Vignerons de Bel-Air, Beaujolais Nouveau "Animal" 2025
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Der Beaujolais wirde in der Cave des Vignerons de Bel Air (Vinescence) gelesen und vinifiziert. Der Jahrgang 2025 ist aufgrund der frühen Ernte außergewöhnlich fruchtig und von sehr hoher Qualität. Der Ertrag ist jedoch gering, mit einer Produktion, die etwa 30 % unter dem Durchschnitt liegt.
Technische Daten
| Jahrgang | 2025 |
| Alkohol | 12,5° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Rebsorten | Gamay |
| Aufbewahrungshinweise | Jung trinken (2 bis 3 Jahre). |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Hersteller | Vinescence, 131 Route Henri Fessy, 69220 Belleville-en-Beaujolais |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Domaine |
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