Château Rol Valentin 2016, Saint-Emilion Grand Cru - Parker 92
55,50 €
Stock disponible : 7
(74,00 € L)
TTC
Vin corsé aux arômes terreux et aux fruits musclés. Texture granuleuse, finition fraîche et longue, riche en baies.
Vigneron et vignobles: Les 7 ha 30 de vignes du Château Rol Valentin ont un encépagement de 78 % de Merlot, 15 % de Cabernet Franc et 7% de Malbec avec des vignes d’un âge moyen de 40 ans. Le travail des sols est fait en 4 façons (chaussage, 4 labours traditionnels, taille en Guyot simple et double, ébourgeonnage, épamprage, taille adaptée en fonction de la vigueur du pied, sélection des grappes (éclaircissage) dès la floraison jusqu’à mi-véraison, effeuillage complexe de juin (nouaison) jusqu’au 10 à 15 août (véraison).
Dégustation: Le Château Rol Valentin 2016 présente une couleur grenat pourpre moyen à profond et offre des arômes sérieux et raffinés de terre parfumée, de boîte à cigares et d'herbes sautées, avec un cœur de prunes chaudes, de mûres et de confiture de myrtilles. Le palais est de corps moyen à corsé, complètement rempli de fruits musclés, avec une texture ferme et granuleuse et beaucoup de fraîcheur, se terminant longuement et avec des nuances de baies. (robertparker.com, 29.03.2019)
Service: Servir chambré (16-18°C) pour accompagner un gigot de sanglier.
| 7 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2016 |
| Taux d'alcool | 14° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 6 bouteilles |
| Cépages | Merlot 90%, Cabernet Franc 10% |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | E. Prissette, 5 les Cabannes Sud, 33330 Saint-Emilion, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
16 autres produits dans la même catégorie :
De corpulence moyenne avec une structure solide de tanins granuleux, il présente un fruit audacieux équilibré par la fraîcheur, et se termine sur une longue note minérale
Moyennement corsé, le palais révèle une énergie surprenante, une texture finement granuleuse, et se termine sur une note minérale persistante.
La bouche moyenne à corsée soutenues par des tanins fermes et granuleux et beaucoup de fraîcheur, se termine longuement par une bouffée revigorante.
Un vin corsé aux arômes de cerises cuites, myrtilles et prunes, avec des touches de terre et de truffe.
Nez dense, fruits noirs, prune rouge. Bouche ample, belle acidité, tannins amples, élégants, finale très longue, vin digeste.
Attaque dense et fraîche, beaucoup d'élégance, long, assez strict.
Superbe harmonie. Un vin délicat mais profond, aux fruits mûrs et à la texture veloutée.
Majestueux et vénérable, corps velouté, plein et rond, finale élégante, arômes de cuir, de cerise, de truffe, exceptionnel.
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Le nez est d'une grande finesse aromatique, notes de cerise noire et d'épices douces. La bouche est gourmande, fine et bénéficie d'une longueur surprenante et d'une finale explosive.
Un vin éblouissant, aux arômes exubérants de cerises noires et de mûres, avec des tanins merveilleusement mûrs
Un vin expressif et bien structuré, doté d'une belle profondeur et d'une touche terreuse en finale.
Le nez révèle un bouquet riche et complexe sur des notes de violette, de fruits rouges mûrs, de cuir et de nuances de truffe. Ce vin en bouche allie rondeur et puissance.
Vin d'une grande élégance et sophistication, avec des notes de fruits chauds et des touches terrestres. Tanins moelleux, fraîcheur exceptionnelle, et une longue finale.
Les meilleurs vins que ce domaine a produits dans l'ère moderne. (William Kelley)
Vin délicatement corsé de 2018, avec des notes de prunes cuites, d'herbes et de fruits rouges et noirs. Finale herbacée.
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Vin corsé aux arômes terreux et aux fruits musclés. Texture granuleuse, finition fraîche et longue, riche en baies.