Château Potensac 2016, Médoc Cru Bourgeois Exceptionnel - Parker 90
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Domaines Delon

Château Potensac 2016, Médoc Cru Bourgeois Exceptionnel - Parker 90

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Description

 Château Potensac 2016

Appellation : Médoc, Bordeaux, France
Classement : Cru Bourgeois Exceptionnel
Propriété : Famille Castéja
Encépagement : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Millésime : 2016

Origine et contexte

Le millésime 2016, reconnu pour son équilibre et sa fraîcheur, a profité d’un été chaud et sec suivi d’un automne clément. Château Potensac, situé sur un terroir graveleux typique du Médoc, signe un vin qui allie élégance, structure et finesse, parfaitement représentatif de ce millésime de grande qualité.

Dégustation

Robe : Rouge rubis profond aux reflets pourpres.

Nez : Expressif et élégant. Arômes de fruits rouges et noirs mûrs (cerise, cassis), notes épicées (poivre, réglisse), touches florales et boisées délicates (vanille, cèdre).

Bouche : Attaque ronde et soyeuse. Structure tannique bien présente mais veloutée. Milieu de bouche équilibré, révélant un fruit pur et une acidité bien intégrée. Finale longue et harmonieuse sur des notes épicées et boisées.

Critique

  • Wine Advocate : 90/100

  • Vinous : 89/100

  • James Suckling : 91/100

Accords conseillés

Accompagne parfaitement les viandes rouges grillées ou rôties (entrecôte, bavette, filet de bœuf), l’agneau rôti ou en daube, les volailles rôties (pintade, canard) ainsi que les plats mijotés. Convient également aux fromages affinés à pâte dure (Comté, Parmesan) et aux fromages à pâte persillée.

Domaines Delon
12 Produits

Fiche technique

Contenu
0,75l
Millésime
2016
Taux d'alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites.
Emballage
CBO 6 bouteilles
Cépages
Merlot 44%, Cabernet Sauvignon 39%, Cabernet Franc 15%, Petit Verdot 2%
Recommandations d'entreposage
Vin de grande garde
Conseil de consommation
A boire chambré entre 16 et 18°C.
Goût
Sec
Producteur
Les Domaines Delon, Château Potensac, 33340 Ordonnac, France
Mise en bouteille
Mis en bouteille au Château

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