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Couleur rouge cerise, nez : corbeille de baies noires, palais : tanins fondus, harmonieux, fruité, très accessible.
Tanins fermes, fraicheur et équilibre. Finale minérale.
Fruits rouges denses, ronce, fraise. Bouche ample, attaque franche, très longue, tannins souples.
Un vin corsé et opulent, avec des fruits noirs denses. Structuré, il promet de gagner en finesse et cohésion en bouteille.
Carbonnieux 2015, Pessac-Léognan Cru Classé : fruit mûr, tanins soyeux, finale élégante. Harmonieux et raffiné.
Nez de cèdre et de thé, légèrement fumé. Bouche moyennement corsée, avec un goût de fruit rouges très marqué.
Épicé, structuré, fruits noirs, tanins fins, beau potentiel de garde.
Belle brillance, la robe est sombre, pourpre et intense. Le nez, mûr et profond, dégage une belle fraîcheur. La bouche, très onctueuse, gourmande,...
Second vin raffiné de Pauillac, aux fruits noirs, tanins soyeux et grande fraîcheur. Élégant et équilibré.
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Un vin corsé aux arômes de cerises cuites, myrtilles et prunes, avec des touches de terre et de truffe.
Un vin corsé aux arômes de cerises cuites, myrtilles et prunes, avec des touches de terre et de truffe.
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D'un style doux, quelque peu charnu et opulent, ce Saint-Julien 2012 présente une profonde couleur rubis/pourpre, une bonne minéralité, des tanins modérés et un style plein.
Couleur profonde grenat-violacé, un nez carné et terreux, fond de prune et de mûres, touches d’eucalyptus et d’anis. Structure légère et moelleuse sur une finale terreuse.
Un accord de six bouteilles de vin blanc sec.
Moyennement corsé, le palais révèle une énergie surprenante, une texture finement granuleuse, et se termine sur une note minérale persistante.
Le Branaire-Ducru 2020 exigera plus de patience que le souple et sensuel 2019, mais il s'agit d'un autre effort solide pour ce domaine très performant.
La bouche, de corpulence moyenne à pleine, présente une acidité douce et une légère mâche, en harmonie avec les saveurs discrètes de fruits noirs, pour finir sur une note terreuse.