La poire Williams est une des sortes de poires les plus répandues. L’eau de vie se caractérise par son goût fruité et ses arômes fleuris.
Le coing ( Cydonia oblonga ) est und petit fruit jaune ressamblant à la poire. Il pousse sur de petits arbustres. Tout comme le fruit, l’eau de vie est typique pour ses aromes discrets...