Domaine des Pères de l'Eglise, Châteauneuf du Pape weiß - Le Calice de Saint Pierre 2023
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Domaine des Pères de l'Eglise

Châteauneuf du Pape weiß - Le Calice de Saint Pierre 2023

53,90 €

(71,87 € L)

Verfügbarer Bestand: 12

Bruttopreis

Voluminös, frisch, mineralisch, Zunächst Röstmandel, weiße Blumen, dann leichte saline Note, Noten weißer Früchte, Mirabelle; zu Sushi, Käse.

Menge
Auf Lager

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Beschreibung

Winzer und Weingut: Familienweingut seit 6 Generationen in Châteauneuf du Pape. Heute führt Serge das Weingut zusammen mit seiner Nichte Laetitia. Das Sortiment umfasst Châteauneuf-du-Pape, einen Lirac, einen Côte du Rhône und Weine aus Frankreich. Seit 2020 ist der Weinberg HVE-zertifiziert (Haute Value Environnemental) und bewegt sich natürlich in Richtung biologischer Anbau.

Verkostung: Mattgelbe Robe mit goldenen Schimmern, in der Nase erste Noten von gerösteter Mandel, dann Explosion weißer Blumen, von Birne, um dann mit Bienenwachs abzuschließen. Am Gaumen finden wir das Volumen in der Attacke vom Steinboden sowie die Frische und Minderalität vom Kalk. Zum Schluss gibt es eine schöne saline Note mit Noten weißer Früchte und von Mirabelle. 

Speisenempfehlung: Sushi, Apéritiv, Käse

Domaine des Pères de l'Eglise
12 Artikel

Technische Daten

Inhalt
0,75l
Alkohol
13,5°
Allergene
Enthält Sulfite.
Rebsorten
Grenache 75%, Clairette 20%, Bourboulenc 5%
Aufbewahrungshinweise
Lange Lagerfähigkeit
Verbrauchshinweise
Zwischen 16 und 18°C trinken.
Geschmack
Trocken
Hersteller
Domaine des Pères de l'Eglise, SCEA P. Gradassi & Fils, 2 avenue Impériale, 84230 Châteauneuf du Pape, Frankreich
Abfüllung
Mis en bouteille au Domaine
Umweltzertifizierung
Zertifizierte nachhaltige Landwirtschaft

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