Vincent Bachelet, Chassagne-Montrachet Premier Cru weiß 2023
97,90 €
(128,66 € L)
Bruttopreis
Glänzende Robe mit goldenen Schimmern, blumige Nase mit Butternoten, im Mund reichhaltige und großzügige Struktur.
Winzer und Weingut: Das Familienweingut von Vincent Bachelet erstreckt sich über 17 ha, hauptsächlich auf der Côte de Beaune gelegen. Seit drei Generationen bestimmen Wein und Arbeit den Jahresablauf der Familie Bachelet. Zum Weingut gehört auch ein spektakulärer Gewölbekeller aus dem 18. Jahrhundert.
Verkostung: Glänzende Robe mit goldenen Schimmern, blumige Nase mit Butternoten, im Mund reichhaltige und großzügige Struktur.
Speisenempfehlung: Perfekt als Aperitif, zu hellem Fleisch oder Fisch. Bei etwa 12/13°C servieren.
Auszeichnungen und Bewertungen:
Coup de Coeur im Guide Hachette 2018
Goldmedaille am Concours des Grands Vins de France in Mâcon
| 3 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2023 |
| Alkohol | 13° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Kühl bei 12/13°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Vincent Bachelet, 27 route de Santenay, 21190 Chassagne-Montrachet, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Domaine |
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Pale to medium lemon-gold colored, opening out to notes of honeydew melon, nectarines and baked apples with touches of lightly browned toast, allspice and powdered ginger.
Lebhaft in der Attacke, Zitrusfrucht, kandierte Marille; zu Gänseleber.
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Voluminös, frisch, mineralisch, Zunächst Röstmandel, weiße Blumen, dann leichte saline Note, Noten weißer Früchte, Mirabelle; zu Sushi, Käse.
Lovely rounded honeyed, slightly buttery nose with touches of white peach and white flowers. Very well balanced, great tension and weight in...
Komplex, fruchtig (Quitte, kandierte Früchte); zu Gänseleber.
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The palate features loads of zip and zing with bags of freshness to counter the rich fruit, finishing on a lingering gingery note.
Lebhafte, hellgoldene Robe, in der Nase feine mineralische Noten gepaart mit Haselnussaromen, im Mund sehr weich mit angenehmer Spannung in Abgang.
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Glänzende Robe mit goldenen Schimmern, blumige Nase mit Butternoten, im Mund reichhaltige und großzügige Struktur.