Vincent Bachelet, Chassagne-Montrachet Premier Cru weiß 2023
97,90 €
(128,66 € L)
Bruttopreis
Glänzende Robe mit goldenen Schimmern, blumige Nase mit Butternoten, im Mund reichhaltige und großzügige Struktur.
Winzer und Weingut: Das Familienweingut von Vincent Bachelet erstreckt sich über 17 ha, hauptsächlich auf der Côte de Beaune gelegen. Seit drei Generationen bestimmen Wein und Arbeit den Jahresablauf der Familie Bachelet. Zum Weingut gehört auch ein spektakulärer Gewölbekeller aus dem 18. Jahrhundert.
Verkostung: Glänzende Robe mit goldenen Schimmern, blumige Nase mit Butternoten, im Mund reichhaltige und großzügige Struktur.
Speisenempfehlung: Perfekt als Aperitif, zu hellem Fleisch oder Fisch. Bei etwa 12/13°C servieren.
Auszeichnungen und Bewertungen:
Coup de Coeur im Guide Hachette 2018
Goldmedaille am Concours des Grands Vins de France in Mâcon
| 3 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2023 |
| Alkohol | 13° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Kühl bei 12/13°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Vincent Bachelet, 27 route de Santenay, 21190 Chassagne-Montrachet, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Domaine |
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Kräftiger Körper, feines Aroma, mineralisch; zu Meeresfrüchten.
Zitronenaroma, Birne, Pfirsich, weiße Blumen; zu Desserts.
Lebhafte, hellgoldene Robe, in der Nase feine mineralische Noten gepaart mit Haselnussaromen, im Mund sehr weich mit angenehmer Spannung in Abgang.
Lebhaft in der Attacke, Zitrusfrucht, kandierte Marille; zu Gänseleber.
Frisch, fein, mineralischer Charakter, elegant; zu Roquefort.
Kräftiger Körper, fein, elegantes Bukett; zu Ziegenkäse.
Großer Burgunder, mächtig, vielfältig; zu Fischgerichten.
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Glänzende Robe mit goldenen Schimmern, blumige Nase mit Butternoten, im Mund reichhaltige und großzügige Struktur.