Domaine Arnoux Père et Fils, Beaune 1° Cru - En Genêt 2022
53,00 €
(70,67 € L)
Bruttopreis
Komplex, sanfte Tannine, reich, reif, lang; zu Käse.
Winzer und Weingut: "En Genêt" ist eine kleine Ried von 1ha, gleich neben dem berühmten "Clos du Roi". Die Weinberge werden nach dem Prinzip der nachhaltigen Landwirtschaft bewirtschaftet und anschließend von Hand geerntet. Die Trauben stammen aus den eigenen Ernten des Weingutes. Der Wein wurde mehrere Monate lang in Eichenfässern ausgebaut und auf dem Weingut abgefüllt.
Verkostung: Dunkle tiefe Farbe, in der Nase Rauch, Vanille und Kaffee. Würzig, vielfältig, reif und aromenreich, einerseits elegant und etwas Charmeur, andererseits lang und tiefgründig mit einer Dominanz von roter Frucht. Jung sehr fruchtig, lange Lagerfähigkeit.
Trinken: Mit 16°C servieren, vor allem mit feinem fettarmem Fleisch und feinen klassischen Käsen. Als Lagerwein kann er auch jung getrunken werden.
Pinot Noir 100%, in Barrique gereift.
| 42 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2022 |
| Alkohol | 14° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Rebsorten | Pinot Noir |
| Aufbewahrungshinweise | Bis zu 15 Jahre lagerfähig. |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Arnoux Père et Fils, 21200 Chorey les Beaune, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Domaine |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Reich, füllig, großzügig, langlebig und sanft, fruchtig; zu Wild.
Diese Cuvée stammt aus einer Auswahl von zwei mit Grenache bepflanzten Parzellen, die 1900 bepflanzte Parzelle "Charbonnières" und die 1949 bepflanzte Parzelle "Esqueirons".
Sehr feminin, seidig, rund, mit Noten von roten Früchten und süßen Gewürzen.
Mittlere granat-mauve Farbe, duftet nach zerdrückten schwarzen Himbeeren, schwarzen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren mit einem Hauch von Kräutern, Garrigue und Anis.
Dichte Farbe, feine Nase, komplex, reine Frucht, Zedernnoten. Mund rund, kräftig. Mitte fleischig, dicht, reich an Tanninen. Exquisites Finish, ausgewogen.
Nuss, Sultaninen, Schokolade und Kaffee; zu Zigarre, als Digestiv.
Vielfältig, fein und diskret, voluminös, gute Tannine; zu Rostbraten.
Komplex, sanfte Tannine, reich, reif, lang; zu Käse.