Nuss, Sultaninen, Schokolade und Kaffee; zu Zigarre, als Digestiv.
Die Nase ist offen und komplex mit Noten von Karamell, süßen Gewürzen, flambierter Banane und altem Rum. Der Einstieg in den Mund ist delikat. Die Mitte des Mundes ist von einem subtilen und schmeichelnden Zucker geprägt. Dieser Wein kann allein genossen werden und braucht nichts außer sich selbst.
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Die Solera hat zu dieser dunklen Bernsteinfarbe beigetragen, zu dieser warmen Entwicklung in Richtung Rancio, die aus Noten von Nüssen, Kaffee und Gewürzen besteht. Am Gaumen ist der Hors d'Age schmelzend, aber präsent; das Gleichgewicht ist trocken; man findet den Rancio, die Gewürze und entdeckt den Tabak. Für eine Zigarre nach einem schwarzen Kaffee oder einem Nusskuchen.
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| Inhalt | 0,5l |
| Alkohol | 18,5° |
| Hersteller | Domaine Madeloc, 66650 Banyuls sur Mer, France |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Domaine |