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Alain Milliat, Cox's Apfelsaft - 100cl
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Cremiger, unfiltrierter weiße Saft aus Cox Orange-Äpfeln, geschmeidige Textur, Frische, Stärke, langanhaltender Geschmack
Die Säfte von Alain Milliat können was, aber wie!
Alain Milliat übernahm 1983 die Obstfarm, die seiner Familie gehörte. 1997 wurde er in der Breite bekannt, als er seine Säfte einer Jury vorführte. Die Jury war überwältigt! Mittlerweile sind seine Produkte nicht mehr von den Tischen in der hohen Gastronomie und Hotellerie wegzudenken! Aus gutem Grund!
Alain Milliat - Apfelsaft Cox's
Produkt : Apfelsaft Cox's, ungefiltert, reiner Saft
Marke: Alain Milliat (Orliénas, Drôme, Frankreich)
Zutaten & Herstellung
- 99,9 % Apfelsaft Cox's, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, frei von Allergenen und GVO.
- Diese Sorte wurde Ende des XIXᵉ in der Normandie eingeführt und weist säuerliche Aromen, eine raue Schale und einen lebhaften Duft auf
Verkostung
- Aussehen & Textur: Ungefilterter, leicht fleischiger Saft, cremeweiße Farbe, flüssig und cremig.
- Aromen & Geschmack: Lebhafte Frische, kräftige Aromen, schöner Abgang
Nährwertangaben (pro 100 ml)
- Energie: 53 kcal (225 kJ)
- Fett: 0 g (gesättigt: 0 g)
- Kohlenhydrate: ~12 g (davon Zucker ~10-11 g)
- Eiweiß: 0-0,3 g
- Salz: 0-0,005 g
- GVO-frei
Hinweise zur Verkostung & Kombination
- Empfohlene Momente: Frühstück, Brunch, Tea-Time, Aperitif, Afterwork, Cocktails.
- Ideale Kombination von Speisen und Getränken: Brie de Meaux
Verpflichtungen & Werte
- Sorgfältig ausgewählte frische Früchte und handwerkliche Verarbeitung in Frankreich (Drôme).
- GVO-freie Produktion ohne Zusatzstoffe, die ein reines Geschmackserlebnis garantiert
| 34 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 1l |
| Zutaten | Cox's Apfelsaft 99,9%, Antioxydationsmittel: Askorbinsäure |
| Verbrauchshinweise | Kühl zwischen 8 und 12°C trinken. |
| Hersteller | SAS Alain Milliat, 17 allée James Joule - Z.I. Les Auréats, 26000 Valence, Frankreich |
| Durchschnittliche Nährwertinformationen pro 100g | Brennwert: 225kJ/53kcal - Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g - Kohlenhydrate: 12g davon Zucker: 10g - Eiweiß: 0g - Salz: 0mg |
| Verbrauchshinweise nach dem Öffnen | Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. |
| Mindesthaltbarkeit | 12/2025 |
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