Château L'Art de Maison Neuve, Montagne-Saint-Emilion 2019
16,90 €
(22,54 € L)
TTC
Vin à la robe foncée, au bouquet de framboises, de cassis et de cerise. Fruité en bouche avec des tannins moelleux et une finale agréable.
Vigneron et vignoble : Montagne Saint-Émilion est la plus grande partie du vignoble que Michel Coudroy a hérité de ses ancêtres et qu’il cultive avec son fils Emmanuel. Les vignes poussent sur des sols calcaires orientés au sud-ouest. De cette appellation, il sélectionne les meilleurs encépagements des vieilles vignes de Merlot auxquelles il consacre une attention particulière dans la vinification et l’élevage en fûts de chêne neuf. Le vin peut être gardé jusqu’à 15 ans. Le résultat en est "l’Art de Maison Neuve", le chef d’œuvre du château de Maison Neuve.
"Cette cuvée sélectionnée est issue des meilleures parcelles. La qualité irréprochable des raisins, la rigueur de la vinification, selon und méthode traditionnelle, donnent un résultat exceptionnel (du caractère, de la complexité et du charme)." Famille Michel Coudroy
Dégustation : Le vin est unique et on en reconnaît le charme très rapidement "à l’aveugle". Une belle robe rouge pourpre, un nez concentré aux multiples facettes avec des notes de fruits rouges murs et de vanille. En bouche légèrement épicé, charnu et bien charpenté, il offre une bonne longueur.
Service : Servir chambré (18°C) sur des viandes rouges, du gibier et des rôtis, il accompagne aussi des fromages fins.
| 1 Article |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2019 |
| Taux d'alcool | 14° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Cépages | Merlot |
| Recommandations d'entreposage | Se garde jusqu'à 10 ans. |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | SCEA Vignobles Michel Coudroy, 33570 Montagne, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
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Nez élégant et subtil avec beaucoup de fraîcheur En bouche, fine puissance avec entrée ronde, veloutée, suivie par une portance acidulée. Longueur sinueuse, vive et féline.
Deep garnet-purple colored, it leaps from the glass with a beautiful perfume of kirsch, black cherry compote and cassis, plus hints of licorice, lilacs and baking spices.
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