Saint-Émilion Grand Cru 2022
Un vin corsé aux arômes de cerises cuites, myrtilles et prunes, avec des touches de terre et de…
29,90 €
Vignobles Michel Coudroy
(22,54 € L)
Stock disponible : 82
TTC
Vin à la robe foncée, au bouquet de framboises, de cassis et de cerise. Fruité en bouche avec des tannins moelleux et une finale agréable.
Vigneron et vignoble : Montagne Saint-Émilion est la plus grande partie du vignoble que Michel Coudroy a hérité de ses ancêtres et qu’il cultive avec son fils Emmanuel. Les vignes poussent sur des sols calcaires orientés au sud-ouest. De cette appellation, il sélectionne les meilleurs encépagements des vieilles vignes de Merlot auxquelles il consacre une attention particulière dans la vinification et l’élevage en fûts de chêne neuf. Le vin peut être gardé jusqu’à 15 ans. Le résultat en est "l’Art de Maison Neuve", le chef d’œuvre du château de Maison Neuve.
"Cette cuvée sélectionnée est issue des meilleures parcelles. La qualité irréprochable des raisins, la rigueur de la vinification, selon und méthode traditionnelle, donnent un résultat exceptionnel (du caractère, de la complexité et du charme)." Famille Michel Coudroy
Dégustation : Le vin est unique et on en reconnaît le charme très rapidement "à l’aveugle". Une belle robe rouge pourpre, un nez concentré aux multiples facettes avec des notes de fruits rouges murs et de vanille. En bouche légèrement épicé, charnu et bien charpenté, il offre une bonne longueur.
Service : Servir chambré (18°C) sur des viandes rouges, du gibier et des rôtis, il accompagne aussi des fromages fins.
Fiche technique
Un vin corsé aux arômes de cerises cuites, myrtilles et prunes, avec des touches de terre et de…
29,90 €
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62,50 € à partir de 56,00 €
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141,00 € à partir de 109,47 €
42,50 €
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15,90 €
Rond, frais et expressif. Parfait avec des poissons grillés, du tartare de poisson, ou en apéritif.
13,90 €
Très féminin, soyeux, rond en bouche, aux notes de fruits rouges, aux épices douces.
14,50 €
Élégant, aux arômes de fruits rouges et noirs, avec des notes de caramel ; idéal avec une entrecôte.
22,50 €
Vin à la robe foncée, au bouquet de framboises, de cassis et de cerise. Fruité en bouche avec des tannins moelleux et une finale agréable.
Choisi en personne
« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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