Das Olivenöl mit Basilikum wird hergestellt, indem frische Oliven gemeinsam mit frischem Basilikum verarbeitet werden.
Dieses köstliche Elixier verleiht Ihren Salaten und rohem Gemüse das ganze Jahr über eine sommerliche Frische.

Der Hersteller: Inmitten des Rhônetals, nur einen Katzensprung von den Schluchten des Ardèche-Flusses entfernt, empfangen Sie Ingrid und Marion in Ihrer Ölmühle "Lou Moulin d'Oli" in Bourg Saint-Andéol. Die Olivenbäume werden in Heckenform als auch in traditioneller Anbauweise kultiviert,mit kontrollierter Begrünung. Auf einer Fläche von 3ha werden regionale Sorten aus dem Ardèche - wie Picholine, Verdale, Négrette und Pointue - als auch italienische Sorten wie Frantoio, Leccio del Corno, Verzola und Leccio kultiviert. Die Ernte findet Ende Oktober bis Ende November statt. 

Verkostung: Dieses Olivenöl ist für die alltäglichen Speisen hervorragend geeignet. Am besten ist es natürlich zu mediterranen Speisen wie etwa einem Oliven-Cake, einem provenzalischem Gemüsesalat oder hellen Fleischgerichten.