Domaine de Montrédon, Chardonnay Antique Pays d'Oc 2021
10,50 €
(14,00 € L)
Bruttopreis
Gelbgoldene Farbe, feine und fruchtig-exotische Nase, großzügig am Gaumen und füllig; zu Fisch und weißem Fleisch.
Winzer und Weingut: Die Familie Alliès besitzt schon in sechster Generation das Weingut Reine Juliette in Pouzolles, 2014 erwarben die Geschwister Guillaume und Marion das Weingut Domaine de Montrédon in Castelnau de Guers in der Côtes de Thau. Die Weine von Montrédon sind typische traditionelle Landweine aus dem Süden Frankreichs: unkompliziert, frisch und fruchtig. Das Weingut bemüht sich Jahr für Jahr um gleichbleibende Qualität. Sie bleiben Naturprodukte mit Charakter und bieten ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis und distanzieren sich von den „gemachten“ Weinen der Großindustrie.
Verkostung: Die gelbgoldene Farbe mit strahlenden Schimmern lässt die kräftige Nase mit Noten weißer Blumen und exotischer Früchte bereits erahnen. Der Wein ist großzügig und füllig am Gaumen und besteht lange im Finale.
Speisenempfehlung: Bei 8 à 10°C genießen. Passt sehr gut zu Fisch, weißem Fleisch, Geflügel mit Sauce und auch Hartkäse.
| 40 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2021 |
| Alkohol | 13° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Aufbewahrungshinweise | Jung trinken (2 bis 3 Jahre). |
| Verbrauchshinweise | Kühl zwischen 8 und 12°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | EARL Alliès, 34120 Castelnau-de-Guers, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Domaine |
| Umweltzertifizierung | Zertifizierte nachhaltige Landwirtschaft |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Apfel-, Birnen- und Zitrusaromen, Feuerstein-Charakter; zu weißem Fleisch.
Lebhaft in der Attacke, Zitrusfrucht, kandierte Marille; zu Gänseleber.
Kräftiger Körper, fein, elegantes Bukett; zu Ziegenkäse.
Lebhaft in der Attacke, Zitrusfrucht, kandierte Marille; zu Gänseleber.
Mineralisch, zart, saftiger Biss; zu Muscheln.
Hell glänzende Robe, feine und fruchtige Nase, viel Frische im Abgang; zu Fisch und Meeresfrüchten.
Reich, frisch, kräftig, rassig, wie eine Vendange Tardive; zu Gänseleber.
Frisch, fein, mineralischer Charakter, elegant; zu Roquefort.
Lebhafte, hellgoldene Robe, in der Nase feine mineralische Noten gepaart mit Haselnussaromen, im Mund sehr weich mit angenehmer Spannung in Abgang.
Kräftig, frisch, Vanillearomen, reife Früchte; zu Geflügel.
Elegant, mineralisch, zarte Nase, gut ausgeglichen mit Frische und Intensität, sanft und reich am Gaumen, langes Finale; zu Geflügel, Fisch, Käse
Komplex, fruchtig (Quitte, kandierte Früchte); zu Gänseleber.
Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch ...
Wegen seiner angenehmen Geschmeidigkeit im Mund wird dieser Crémant rosé als "zarter" Brut bezeichnet; als Aperitif, zu Gänseleberpastete und Desserts
Brioche, saurer Apfel, weißer Pfirsich, Zitrus, ausgeglichen; als Aperitif.
Der ideale Brotaufstrich für einen feinen Aperitif: die Garnelenbutter von Cruscana!
Feine blumige Nase mit Marillenaromen, frisch und voll im Mund, vielfältig und körperreich, kaum spürbare Säure, sehr fein und elegant.
Vielleicht gefällt Ihnen auch
Hell glänzende Robe, feine und fruchtige Nase, viel Frische im Abgang; zu Fisch und Meeresfrüchten.
Gelbgoldene Farbe, feine und fruchtig-exotische Nase, großzügig am Gaumen und füllig; zu Fisch und weißem Fleisch.