Château de Fieuzal, Pessac-Léognan

Château de Fieuzal

Pessac-Léognan, weiß 2019 - Parker 92-94

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Beschreibung

Château de Fieuzal - Blanc 2019

Herkunft: Pessac-Léognan, Bordeaux, Frankreich

Typ: Trockener Weißwein

Rebsorten: Sauvignon Blanc, Semillon

Weingut: Château de Fieuzal, Cru Classé de Graves, das für seine eleganten und strukturierten Weine bekannt ist.

Geschmacksbeschreibung

Aussehen: Blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen.

Nase: Komplexes Bouquet, das Zitrusfrüchte (Zitrone, Grapefruit), weiße Blumen (Akazie, Geißblatt) und exotische Früchte (Mango, Litschi) kombiniert, unterstrichen von einer steinigen Mineralität und zarten Vanillenoten.

Mund: Frisch und dynamisch im Auftakt, mit einer gut integrierten Säure. Der Wein entwickelt eine schöne Rundheit und eine ausgewogene Struktur, die intensive Fruchtigkeit mit mineralischen Nuancen verbindet. Der Abgang ist lang, elegant und anhaltend.

Kritik

- Robert Parker (Wine Advocate): 92/100

- Wine Spectator: 91/100

- Jancis Robinson: 16.5/20

Serviervorschlag

Dieser Wein passt ideal zu Muscheln (Austern, Venusmuscheln), gegrilltem Edelfisch oder Fisch in Sauce (Seebarsch, Steinbutt). Er harmoniert auch mit delikatem Geflügel in leichter Sauce, gereiftem Weichkäse oder Gerichten mit grünem Gemüse und frischen Kräutern. Seine Frische und aromatische Komplexität machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für einen eleganten Aperitif oder eine raffinierte mediterrane Küche.

10 Artikel

Technische Daten

Inhalt
0,75l
Jahrgang
2019
Alkohol
13,5°
Allergene
Enthält Sulfite.
Verpackung
12er OHK
Rebsorten
Sauvignon blanc, Sémillon
Aufbewahrungshinweise
Bis zu 15 Jahre lagerfähig.
Verbrauchshinweise
Kühl zwischen 8 und 12°C trinken.
Geschmack
Trocken
Hersteller
Château de Fieuzal, 124 avenue de Mont de Marsan, 33850 Léognan, Frankreich
Abfüllung
Mis en bouteille à la Propriété
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