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Cognac Godet, Pineau des Charentes weiß
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Bruttopreis
Harmonische Frucht und Süße, Cognacaromen; zu Stopfleber.
Pineau des Charentes Blanc - Maison Godet
Herkunft & Herstellung
Der Pineau des Charentes Blanc aus dem Hause Godet ist ein traditioneller Likörwein, der aus einer Mischung von frisch gepresstem Most aus weißen Trauben (hauptsächlich Ugni-Blanc, Colombard und Folle Blanche) und jungem Cognac-Brandy hergestellt wird. Die Assemblage wird dann etwa 18 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut, davon mindestens 12 Monate in Fässern, was dem Wein seine Vollmundigkeit, Ausgewogenheit und aromatische Komplexität verleiht.
Geschmacksprofil
- Farbe: Blassgelb mit goldenen Reflexen
- Nase: Frische, fruchtige Aromen von Pfirsich, Aprikose, Zitrusfrüchten, gerösteten Mandeln
- Mund: Sanfter, runder Auftakt, der Noten von Trockenfrüchten, Haselnuss und einen leichten Holzton enthüllt
- Abgang: Lang, elegant, mit einem schönen Nachhall
Speisen & Pineau
Dieser weiße Pineau eignet sich hervorragend als Aperitif, passt aber auch zu :
- Stopfleber
- Blauschimmelkäse
- Fruchtige oder schokoladige Desserts
- Frische Melone
Serviertemperatur
Kühl servieren, zwischen 6 und 8 °C, damit sich seine Aromen optimal entfalten können.
| 15 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Alkohol | 17° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verbrauchshinweise | Kühl zwischen 4 und 8°C trinken. |
| Geschmack | Süß, Dessertwein |
| Hersteller | Godet Frères, 34 Quai Louis Durand,17000 La Rochelle, Frankreich |
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