Château Sacré-Coeur, Pomerol
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Sacré-Coeur 2022, Pomerol

47,90 € Stock disponible : 17

(63,86 € L)

TTC

 Merlot de Pomerol velouté et raffiné, aux notes de prune, violette et cacao, élevé en fût neuf, alliant rondeur, équilibre et belle longueur.

Quantité
Disponible

Sacré-Cœur 2022 – Pomerol

Le Sacré-Cœur est un cru rare et recherché, issu d’une micro-parcelle de 1,5 hectare située sur le terroir prestigieux de Château La Croix, à Pomerol. Ce vignoble est cultivé en agriculture raisonnée, avec une densité de plantation de 6 666 pieds par hectare. La production annuelle est limitée, ne dépassant pas 5 000 bouteilles, ce qui en fait un vin particulièrement exclusif.

Profil de dégustation

Le Sacré-Cœur 2022 présente une robe rouge pourpre profonde. Au nez, il dévoile des arômes de violette, de rose, de prune et de chocolat, offrant une palette olfactive riche et complexe. En bouche, ce vin est rond, souple, avec des saveurs de fruits noirs mûrs, de cacao et une texture veloutée. Il est équilibré, élégant, avec une belle longueur en finale.

Notes de dégustation

Le Sacré-Cœur 2022 a reçu les évaluations suivantes :

    • Wine-Searcher : 91–93 points

    • Jeff Leve (The Wine Cellar Insider) : 92 points

    • Vertdevin : 91–92 points

    • Jane Anson (Inside Bordeaux) : 90 points 

Accords mets-vins

Ce Pomerol s'accorde parfaitement avec des mets tels que :

    • Viandes rouges grillées ou en sauce

    • Magret de canard

    • Gibier

    • Fromages affinés

17 Produits

Fiche technique

Contenu 0,75l
Millésime 2022
Taux d'alcool 14,5°
Allergènes Contient des sulfites.
Emballage CBO 6 bouteilles
Cépages Merlot 100%
Recommandations d'entreposage Vin de grande garde
Conseil de consommation A boire chambré entre 16 et 18°C.
Goût Sec
Producteur Château Sacré-Coeur, Lieu-dit Haut Pontet, 33330 Saint Emilion, France
Mise en bouteille Mis en bouteille au Château
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Ce millésime présente une robe d'un beau rouge aux reflets violets. Le nez est séducteur, légèrement mentholé et a de grandes chances de s'améliorer sous l'effet de l'élevage,
Poujeaux 2011, Moulis Cru Bourgeois Exceptionnel : fruits noirs, tanins souples, belle fraîcheur.
Bouche mi-corsée d' une énergie fantastique, encadrées par des tanins mûrs et granuleux et une fraîcheur audacieuse, pour finir sur une longueur et une fraîcheur remarquables.
La bouche est corsée avec des tanins fins et une ligne d'acidité nette, des notes subtiles de cèdre avec une finale structurée, composée, avec beaucoup de fraîcheur et de vigueur.
Arômes complexes, fleuris, fruits rouges et noirs; à cailles.
Couleur grenat-mauve moyenne, parfumé de framboises noires écrasées, de cerises noires et de cassis avec des touches d'herbes, de garrigue et d'anis.
Nez  de cèdre et de thé, légèrement fumé. Bouche moyennement corsée, avec un goût de fruit rouges très marqué.
Château Cheval Blanc, Saint Emilion
Prix
1 111,00 €
En bouche, une succulente souplesse, sublime et harmonieuse. Une longueur frissonnante, à tomber en pamoison.
Margaux élégant et complexe, notes de myrtille, réglisse et fumée, tanins puissants, longue garde.
 Le nez révèle un bouquet riche et complexe sur des notes de violette, de fruits rouges mûrs, de cuir et de nuances de truffe. Ce vin en bouche allie rondeur et puissance.
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Un vin charmant et dynamique, marqué par des notes de cerises, de baies, et d'anis. 
Un vin éblouissant, aux arômes exubérants de cerises noires et de mûres, avec des tanins merveilleusement mûrs 
Un St-Emilion complexe et velouté aux arômes de fruits rouges et noirs, et aux notes épicées et parfumées, exceptionnel pour le millésime.
Couleur pourpre-noir profond, parfums vibrants de framboises noires, de kirsch et de cassis frais, corsé, riche et plein de fruits juteux.
Un vin d'une grande finesse, avec des arômes de cerises noires et de mûres, soutenu par des tanins exquisément mûrs et une longue finale.
Élégant, aux arômes de fruits rouges et noirs, avec des notes de caramel ; idéal avec une entrecôte.
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