Saint-Emilion 1° Grand Cru Classé B 2015 - Parker 96
Un vin corsé et opulent aux arômes chaleureux de fruits et d'épices, soutenu par des tanins fermes…
193,00 € à partir de 165,00 €
Château Figeac
à partir de 300,00 €
(516,00 € L)
Stock disponible : 23
TTC
Tout simplement magnifique. Le vin est riche, avec une intensité et une structure tannique incroyable. La finale est longue et donne envie d'y retourner !
Vigneron et vignobles: Château-Figeac doit son caractère singulier à la combinaison unique de trois croupes de graves günziennes aux sous-sols argileux, de plusieurs microclimats et d’un encépagement composé de cabernet sauvignon, cabernet franc et merlot. Cet assemblage original, dominé pour 2/3 de cabernets, confère au vin à la fois structure, finesse, fraicheur et suavité. Depuis le début de ce siècle le vin de Château-Figeac sait se rendre disponible dès ses premières années avec un toucher de bouche plus caressant sans se départir de sa verticalité incomparable au fil des ans. Sa longévité sur plusieurs décennies se révèle exceptionnelle, avec un bouquet inimitable et complexe qui se dévoile au fil du temps.
Dégustation: Le Figeac 2018 est composé de 37% de Merlot, 33% de Cabernet Sauvignon et 30% de Cabernet Franc, avec un pH de 3,7 et 14% d'alcool. D'une couleur grenat-violet profond, il s'envole du verre avec des notes d'ouverture de cerises rouges et noires fraîchement écrasées, de mûres et de prunes juteuses et mûres, suivies de notes de violettes, de sol humide, de coffre en cèdre, de roches écrasées et de copeaux de crayon. La bouche, de corps moyen et élégamment structurée, offre une grande fraîcheur et des tanins magnifiquement mûrs et bien équilibrés pour soutenir les couches de fruits noirs et rouges lumineux, finissant sur une note de terre parfumée persistante. Cela est absolument reconnaissable comme étant taillé dans la même étoffe que le vieux Figeac, mais toutes les améliorations récentes du vignoble et de la vinification ont révélé le potentiel magnifiquement mûr, intense et nuancé ici. Bravo au directeur général/œnologue Frédéric Faye et à son équipe! Bien qu'il y ait beaucoup à aimer dans ce vin dès maintenant, donnez-lui 5-6 ans pour que le chêne s'intègre pleinement et que les suggestions de parfum sous-jacentes émergent, puis savourez-le au cours des 20-25 années suivantes ou plus. robertparker.com (22.04.2021)
Service: Servir chambré (16-18°C) pour accompagner un boeuf bourguignon
Fiche technique
Un vin corsé et opulent aux arômes chaleureux de fruits et d'épices, soutenu par des tanins fermes…
193,00 € à partir de 165,00 €
Un vin corsé et opulent, avec des fruits noirs denses. Structuré, il promet de gagner en finesse et…
56,50 €
138,00 € à partir de 125,99 €
Vin corsé, aromatique et velouté avec des notes de cerises confites et d'épices. Finale crayeuse.
60,50 €
Un vin élégant et rafraîchissant aux notes florales et un cœur fruité riche, soutenu par une…
269,00 € à partir de 238,01 €
Un vin expressif et bien structuré, doté d'une belle profondeur et d'une touche terreuse en finale.
71,90 € à partir de 68,00 €
Une personnalité incomparable, au bouquet complexe et plein de charme.
271,00 € à partir de 258,99 €
Superbe nez, fruits rouges compotés. En bouche c'est charnu avec des tannins fondus. C'est fruité…
126,00 € à partir de 107,00 €
Un vin élégant et raffiné, corsé à moyen, avec un cœur profond de fruits et un équilibre…
264,00 € à partir de 211,99 €
Un vin puissant et corsé, aux arômes de fruits noirs et bleus, d'épices et de chocolat. Fraîcheur…
628,00 € à partir de 487,01 €
Fruits rouges denses, ronce, fraise. Bouche ample, attaque franche, très longue, tannins souples.
62,50 € à partir de 56,00 €
Un vin corsé aux arômes de cerises cuites, myrtilles et prunes, avec des touches de terre et de…
30,00 € 27,00 €
Un vin aristocratique, tendu, racé, juteux, très digeste, les tannins sont souples, avec un toucher…
119,00 € à partir de 92,00 €
Un vin corsé aux arômes de cerises cuites, myrtilles et prunes, avec des touches de terre et de…
29,90 €
Un nez à la beauté d'un tapis persan, complexe, ouvert, évocateur et sensuel.
270,00 €
Un vin corsé aux arômes de cerises cuites, myrtilles et prunes, avec des touches de terre et de…
60,50 €
354,00 € à partir de 274,00 €
Corsé et opulent, arômes de fruits noirs, violette et épices, soutenu par des tanins fermes. Finale…
681,00 € à partir de 548,00 €
Belle maturité, gras et arômes fruités; blanquette de volaille, fromages
39,90 €
Tout simplement magnifique. Le vin est riche, avec une intensité et une structure tannique incroyable. La finale est longue et donne envie d'y retourner !
Choisi en personne
« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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