Domaine Fontanel, Côtes Catalanes Viognier Initium 2024
13,90 €
(18,53 € L)
TTC
Rond, frais et expressif. Parfait avec des poissons grillés, du tartare de poisson, ou en apéritif.
Un vin blanc frais et fruité, 100 % Viognier des Côtes Catalanes.
Producteur:
Le DOMAINE FONTANEL, situé à TAUTAVEL, sur les contreforts des Corbières, entre Méditerranée et Pyrénées, s’étend sur 30 hectares, dont 20 en vignes.
La production est axée sur des vins de qualité avec des méthodes culturales respectueuses de l’environnement : traitements raisonnés, labours… les rendements sont très faibles, souvent moins de 30 hectolitres par hectare. Les vins sont vinifiés de façon traditionnelle, en raisonnant les apports.
Depuis 1989, ces vins sont reconnus dans des revues spécialisées en France, à l’étranger et dans de nombreux concours nationaux.
Notes de dégustation : Rond et fruité, avec une expression aromatique intense.
Accords mets-vins : Asperges, tartare de poisson, poissons grillés, coquilles Saint-Jacques.
| 65 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2024 |
| Taux d'alcool | 12° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Cépages | Viognier |
| Recommandations d'entreposage | Se garde jusqu'à 5 ans. |
| Conseil de consommation | A boire frais entre 8 et 12°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | SARL Collet, Domaine Fontanel, 25 Rue Jean Jaurès, 66720 Tautavel |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Domaine |
| Valeurs nutritionelles moyennes pour 100g | https://app.qr-code-vin.com/label/f6248a6f-b33a-4f73-abfd-10f22ce7b3be |
16 autres produits dans la même catégorie :
Elégant, corsé et arômes fruités; blanquette de volaille, fromages, poisson
Riche en bouche, énorme substance, pamplemousse ; pour accompagner le poisson grillé.
Notes riches, volumineuses, fraîches, florales, fruits jaunes; avec du poisson en sauce.
Très fruité, frais, agrumes et pêche; accompagne parfaitment un plat de poisson en sauce.
Robe brillante très claire, fruité et fin au nez, belle fraîcheur en finale; poisson et crustacés.
Arômes de fruits blancs, d'agrumes, fraîcheur en fin de bouche.
Belle robe or pâle, très lumineuse, arômes de miel, de cire d’abeille, de fleurs blanches (acacias), riche et bien enrobée en bouche, un vin très rond, tout en...
Le vin est grand, complexe, exubérant. On ressent des arômes très fins d'orange confite, des notes exotiques, mentholées, une pointe de gingembre.
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Vin à la robe foncée, au bouquet de framboises, de cassis et de cerise. Fruité en bouche avec des tannins moelleux et une finale agréable.
Belle robe rubis, bonnes notes minérales au nez avec des nuances de mûres et de raisin bien mûris. Structure ronde et très agréable. Un vin...
Huile d’olive vierge extra aromatisée aux baies roses. Notes florales et poivrées. Idéale sur salades, poissons, fromages ou desserts.
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Vous aimerez aussi
Arôme de citron, poire, pêche, fleurs blanches ; avec les desserts.
Rond, frais et expressif. Parfait avec des poissons grillés, du tartare de poisson, ou en apéritif.