Château Tour de Calens, Graves blanc 2023
15,00 €
(20,00 € L)
TTC
Robe jaune pâle. Nez éblouissant marqué par sémillon bien mûr aux notes d'agrumes blancs précis sur fond toasté. Attaque vive et gourmande, assez grasse. Bouche ambitieuse, au zeste boisé heureux. Finale harmonieuse de toute beauté.
Vigneron et vignoble: Château Tour de Calens est un petit vignoble d’un seul tenant de 7,10 ha. qui se trouve au Nord de l’appellation Graves sur le rive sud de la Garonne à Beautiran. Le vignoble est entouré de forêt et ainsi protégé des rigueurs climatique. L’atmosphère sèche et saine diminue les risques sanitaires. Le sol est formé de graves profondes. C’est le fils du propriétaire, Alexandre Doublet, qui en a la charge. Très rigoureux, il pratique l’agriculture raisonnée et limite les rendements (30 Hl/ha).
Dégustation: Robe jaune pâle. Nez éblouissant marqué par sémillon bien mûr aux notes d'agrumes blancs précis sur fond toasté. Attaque vive et gourmande, assez grasse. Bouche ambitieuse, au zeste boisé heureux. Finale harmonieuse de toute beauté.
| 19 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | |
| Taux d'alcool | 13,5° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Cépages | Sauvignon, Sémillon, Muscadelle |
| Recommandations d'entreposage | Se garde jusqu'à 10 ans. |
| Conseil de consommation | A boire frais entre 8 et 12°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Bernard & Dominique Doublet, 33640 Beautiran, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
16 autres produits dans la même catégorie :
Belle maturité, gras et arômes fruités; blanquette de volaille, fromages
Robe d'une vive couleur or pâle. Notes minérales associées à des arômes de noisette au nez. Bouche onctueuse et finale sur la tension.
Vieilles clairettes blanches et roses sur terroir calcaire, plantées en 1932, l'année de naissance de Paulette, qui rappelle sa finesse et son élégance.
Minéralité fine, fruité, équilibré, rond ; à déguster avec du poisson.
Liquoreux élégant aux arômes de miel et fruits confits, bouche riche, finale longue et fraîche.
Un Grand Cru fruité, puissant et complexe!
Ce blanc rare à la fois sec et tendre surprend par un bouquet vif d’arômes subtils de fruits à chaire blanche et séduit par une envoûtante saveur de miel et d’acacia.
Rond, acidité equilibré, fruité; avec chèvre, fruits de mer.
Rond, acidité equilibré, fruité; avec chèvre, fruits de mer.
Liquoreux élégant aux arômes d’abricot, d’ananas et de vanille, avec une bouche soyeuse et une finale longue sur des notes de miel et d’épices .
Grand bourgogne, puissant, varié ; avec les plats de poisson.
Arômes de fruits blancs, d'agrumes, fraîcheur en fin de bouche.
Minéralité fine, fruité, équilibré, rond ; à déguster avec du poisson.
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
