Un rayon de soleil enfermé dans une bouteille à sirop. Les citrons de la Côte d’Azur sont délicieusement parfumés et zestés. Ils apportent une note de fraîcheur et de vitalité dans vos plats ou simplement dans un verre d’eau bien fraîche.

Producteur: Le Clos de Laure est un producteur de spécialités niçoises jeune et dynamique, mais aussi très attaché à la tradition, qui mise avec passion sur la production artisanale. Fondée en 1998, l'entreprise se concentre sur la fabrication de produits naturels issus principalement, mais pas uniquement, des deux « espaces culturels » qui constituent Nice : la culture niçoise et la culture provençale. Dans leur quête de nouveauté, ils partent à la recherche d'idées de produits innovants, marqués par les influences de tout le bassin méditerranéen.