Maison Bruyère

Biscuits fondants aromatisés au citron - 50g

4,50 €

()

Stock disponible : 7

TTC

Éveillez vos pauses thé grâce à ces sablés d'Occitanie pur beurre, dont le cœur tendre libère tout l'éclat acidulé du zeste de citron frais.

Quantité

Disponible

En stock à Markt Piesting. Expédition en règle générale le jour même ou le jour ouvré suivant, ou retrait en boutique.

Description

Origine et Matières Premières : Ce biscuit gourmand d'exception est élaboré dans le Tarn. La recette met en valeur du beurre pur, de la farine sélectionnée et des écorces ainsi que du jus de citron pur, offrant une sensation fruitée et rafraîchissante d'une belle authenticité.

Producteur : Maison familiale fondée en 1964 par Roger Bruyère, la biscuiterie artisanale Maison Bruyère perpétue avec passion le patrimoine sucré du Sud-Ouest. L'artisan réinvente les classiques de la pâtisserie française avec une exigence absolue de qualité et de savoir-faire.

Fabrication : Préparés de façon artisanale sans aucun conservateur ni arôme artificiel, ces fondants bénéficient d'un pétrissage doux et d'une cuisson maîtrisée à cœur. Cette méthode préserve la tendresse de la pâte tout en développant une note citronnée vive et naturelle.

Dégustation : Ce biscuit présente une jolie robe dorée et une texture sablée d'une délicatesse extrême. Au nez, il exhale un parfum envoûtant de beurre frais et de zeste de citron fraîchement râpé. En bouche, la consistance fondante s'efface pour laisser place à une pointe acidulée, fraîche et parfaitement équilibrée.

Conseil de dégustation & potentiel de garde : L'accompagnement idéal pour agrémenter une pause thé, un café gourmand, une salade de fruits rouges, une mousse au chocolat blanc ou un sorbet framboise. À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité.

Distinctions & certifications environnementales : Fabriqué en Occitanie selon des méthodes artisanales traditionnelles, garantissant des ingrédients naturels rigoureusement sélectionnés et le respect des traditions gourmandes françaises.

En stock 7 Produits

Fiche technique

Poids net: 60g
Allergènes: Contient du blé, du lait et des œufs. Peut contenir des traces de lait, de noisette et de soja.
Ingrédients: farine de blé* de commerce éthique, sucre*, oeufs* entiers farine de blé de commerce éthique, oefs entiers issus de poules élévées en plein air, beurre*, huile vièrge de tournesol*, première pression à froid, fécule de pomme de terre, poudre à lever: bicarbonate d'ammonium, arôme* naturel de citron 0,3%, sel*. *Cultivé/produit en France
Producteur: Maison Bruyère, 81150 Lagrave, Frankreich
Valeurs nutritionelles moyennes pour 100g: Valeur énergétique : 2144kJ/512kcal - Lipides : 25g dont acides gras saturés : 12g - Glucides : 65g dont sucres : 37g - Fibres: 0,8g - Protéines : 6,8g - Sel : 0,32g - Calcium: 16mg - Omega 6: 6g
DLUO - DDM: 02/2027