Daube de Porc Noir de Bigorre - 420g
La Daube de Porc Noir de Bigorre AOP Pierre Sajous associe une viande d'exception mijotée à cœur…
20,30 €
La Boutique des Saucissons
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Stock disponible : 1
TTC
Fuet traditionnel catalan, élaboré à la main à partir de viande de haute qualité.
La boutique des saucissons - Fuet aux Herbes
Origine: France
Type: saucisson sec artisanal francais
Producteur: La boutique des Saucissons, charcutier
167g de viande mis en oeuvre pour 100g de produit fini.
Fuet aux Herbes - un saucisson sec au goût ensoleillé
Ce petit saucisson est élaboré à partir de viande de porc pur et enrobé d’un mélange aromatique d’herbes de Provence.
Le Fuet aux Herbes est un véritable délice – à déguster seul ou accompagné de pain lors de l’apéritif, il séduira vos papilles.
Origine et savoir faire
La Boutique des Saucissons est une entreprise familiale depuis 67 ans, installée au cœur de l’Ardèche méridionale.
Elle perpétue les recettes traditionnelles et ancestrales pour fabriquer ses saucissons artisanaux avec passion et exigenceAujourd’hui, l’atelier propose une quarantaine de produits du terroir, garantissant des instants de dégustation exceptionnels, en famille ou entre amis.
Conseils de dégustation
1. Sortir le saucisson au moins 15 minutes avant de le déguster.
2. Couper des tranches généreuses pour une expérience authentique.
3. Accompagner d’une tranche de pain frais.
Fiche technique
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Fuet traditionnel catalan, élaboré à la main à partir de viande de haute qualité.
Choisi en personne
« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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