Das Haselnussöl von Moulin de la Veyssière ist reich an Omega 9 und Vitamin E, stammt 100% aus Frankreich und gehört zu den feinsten Produkten dieser Sorte. Das Jahrhundertealte Savoir-Faire des Familienbetriebes kommt hier voll und ganz zur Geltung, was sich in der sehr hohen Qualität des Produktes niederschlägt. 

Der Hersteller: Der Moulin de la Veyssière in Neuvic‑sur‑l’Isle ist die letzte noch in Betrieb befindliche Ölmühle im Vallée du Vern, in der seit über 165 Jahren in familiärer Tradition handwerklich charaktervolle Öle, Mehle und lokale Produkte aus Walnüssen, Haselnüssen, Mandeln und Erdnüssen hergestellt werden.
Das historische Wassermühlen‑Ensemble bietet zudem kostenlose Führungen mit Ölverkostung, ein Museum, einen Lehrgarten und eine gemütliche Boutique im alten Backhaus.

Verkostung: Sensationell mit geriebenen Karotten, rohem Gemüse oder Fisch