Château Haut-Bailly 2019, Pessac-Léognan Cru Classé - Parker 97-99
134,00 €
(189,34 € L)
Bruttopreis
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflxe, dezente Randaufhellung. Mit einem Hauch von Edelholz unterlegtes dunkles Beerenkonfit, zart nach Cassis, feine Kirschenfrucht, zart nach Schokolade, kandierte Orangenzesten. Komplex, saftig, dunkle Fruchtnuancen, gut integrierte, tragende Tannine, extraktsüß und lange anhaftend, mineralisch, ein Hauch von Petit Verdot-Würze im Abgang, gutes Entwicklungspotenzial. falstaff.at (6/2020)
12 Artikel |
Technische Daten
Inhalt | 0,75l |
Jahrgang | 2019 |
Alkohol | 14,5° |
Allergene | Enthält Sulfite. |
Verpackung | 6er OHK |
Rebsorten | Cabernet Sauvignon 56%, Merlot 36%, Petit Verdot 4%, Cabernet Franc 4% |
Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
Geschmack | Trocken |
Hersteller | Château Haut-Bailly, 103 Avenue de Cadaujac, 33850 Léognan, Frankreich |
Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
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Ein edler, rassiger und komplexer Wein, der Früchte und Finesse zum Ausdruck bringt.
Der Gaumen ist mittelschwer mit feinen Tanninen und gutem Körper. Saftige schwarze Früchte, ein Hauch von Gewürzen zum Finish, und man hat einen sehr feinen Côtes de Castillon.
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Talbot, Langlebigkeitswein, jung, liebenswürdig und rund, seidige Tannine, edel, Havanna, Lakritze, klassisch ohne Austerität.