Allgemeine Beschreibung

Der Jacoulot Pfefferminzlikör wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Pfefferminz- und grünen Minzblättern hergestellt. Nach einer sorgfältigen Mazeration erfolgt die Extraktion der Aromen durch Destillation, wodurch ein reiner und natürlicher Ausdruck der Minze gewährleistet wird. Durch diesen handwerklichen Prozess bleiben die charakteristische Frische und Lebendigkeit dieses Likörs erhalten. 

Aromatisches Profil

    - Farbe: Leuchtend grün, was von der Qualität und Frische der verwendeten Pflanzen zeugt.

    - Nase: Intensiv und erfrischend, dominiert von klaren Minznoten, begleitet von subtilen Kräuteranklängen.

    - Mund: Lebendiger, belebender Auftakt, gefolgt von einem anhaltenden Gefühl der Frische. Der Likör bietet eine leichte Süße, die durch einen Hauch von Bitterkeit ausgeglichen wird und eine angenehme Harmonie schafft.

    - Abgang: Lang und erfrischend, mit anhaltenden Mentholaromen.

Verkostung und Kombinationen

Dieser Likör sollte am besten gut gekühlt zwischen 8 und 12 °C genossen werden, um seine Frische voll auszukosten. Er kann getrunken werden: 

    - Pur: Als Digestif, um ein Essen mit einer erfrischenden Note abzuschließen.

    - In Cocktails: Er verleiht Klassikern wie dem Mojito oder dem Mint Julep einen frischen Touch. 

    - In der Küche: In Desserts wie Sorbets oder Mousse au Chocolat verleiht er eine originelle aromatische Dimension.

Praktische Informationen

    - Alkohol: 21 % vol. 

    - Inhalt: 70 cl