Domaine Noellat Michel et Fils, Morey Saint-Denis
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Domaine Noellat Michel et Fils, Morey Saint-Denis 2016

45,90 €

(61,20 € L)

TTC
Quantité
Disponible
15 Produits

Fiche technique

Contenu 0,75l
Millésime 2016
Taux d'alcool 13°
Allergènes Contient des sulfites.
Cépages Pinot Noir
Recommandations d'entreposage Vin de grande garde
Conseil de consommation A boire chambré entre 16 et 18°C.
Goût Sec
Producteur Michel Noellat et Fils, 5 rue de la Fontaine, 21700 Vosne-Romanée, France
Mise en bouteille Mis en bouteille au Domaine
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Corsé et opulent, arômes de fruits noirs, violette et épices, soutenu par des tanins fermes. Finale longue.
Notes de fruits relevées par des accents grillés. Bouche riche et ferme.
Un vin élégant et rafraîchissant aux notes florales et un cœur fruité riche, soutenu par une structure à grains fins et une finale énergétique et parfumée.
Couleur grenat-mauve moyenne, parfumé de framboises noires écrasées, de cerises noires et de cassis avec des touches d'herbes, de garrigue et d'anis.
Mi-corsé à corsé le palais regorge de saveurs de fruits noirs, encadrées par des tanins mûrs et granuleux, pour finir agréablement sur une note de terre.
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Arômes de petits fruits et de chêne fumé. Bouche mi-corsée, vive et fondante.
Robe d'un rouge intense, avec des reflets rouge foncé avec le temps. Arômes de fruits des bois au nez, notamment de myrtille et de griotte. Structure ferme avec des tanins fins.
Moyennement corsé, le palais révèle une énergie surprenante, une texture finement granuleuse, et se termine sur une note minérale persistante. 
Un vin moyen à corsé, riche en arômes de cerises et de baies rouges, avec une attaque satinée et une fin saline.
Un St-Emilion complexe et velouté aux arômes de fruits rouges et noirs, et aux notes épicées et parfumées, exceptionnel pour le millésime.
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