Château Larcis Ducasse 2011, Saint-Emilion Grand Cru - Parker 90
  • Château Larcis Ducasse, Saint-Emilion
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Vignobles Nicolas Thienpont

Château Larcis Ducasse 2011, Saint-Emilion Grand Cru - Parker 90

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Un St-Emilion complexe et délicieux aux arômes de fruits noirs, fleurs et épices, réussissant brillamment pour le millésime.

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Description

Vigneron et vignobles: À quelques encablures du village de St-Emilion, Larcis Ducasse est un jardin, un monde à part. Onze hectares trente de vignes se dessinent le long de ses reliefs, sur ses pentes douces et abruptes. Le vignoble bénéficie d’une exposition merveilleuse. Plein sud. Les essences méditerranéennes s’épanouissent en haut du coteau, figuiers, lauriers… Baignées de soleil et ceinturées de pierre, les petites parcelles en terrasses puisent leur énergie dans les sols autant que dans le ciel.

Dégustation: Ce Larcis Ducasse 2011, de couleur rubis/pourpre dense, présente un bouquet impressionnant de fruits noirs, de fleurs de printemps et de confiture de cerises, framboises, épices et terre. Complet du début à la fin, ce millésime 2011 à corps moyen n'a peut-être pas autant de puissance que les 2005, 2009 ou 2010, mais il réussit brillamment pour le millésime. De plus, il peut être bu dès maintenant car c'est un St-Emilion complexe et délicieux qui devrait bien vieillir pendant 10 à 15 ans. L'assemblage final est de 78% de Merlot et 22% de Cabernet Franc, récoltés à 21 hectolitres par hectare. (robertparker.com, 30.04.2014)

Service: Servir chambré (16-18°C) pour accompagner un "confît nimois".

Vignobles Nicolas Thienpont
24 Produits

Fiche technique

Contenu
0,75l
Millésime
2011
Taux d'alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites.
Emballage
CBO 6 bouteilles
Cépages
Merlot 85%, Cabernet Franc 15%
Recommandations d'entreposage
Vin de grande garde
Conseil de consommation
A boire chambré entre 16 et 18°C.
Goût
Sec
Producteur
SCEA Gratiot, 1 Grottes d’Arsis 33330 Saint-Emilion, France
Mise en bouteille
Mis en bouteille au Château

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