Domaine des Pères de l'Eglise, Châteauneuf du Pape blanc - La Genèse de Paulette 2019
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Domaine des Pères de l'Eglise

Châteauneuf du Pape blanc - La Genèse de Paulette 2019

81,50 €

(102,53 € L)

Stock disponible : 8

TTC

Vieilles clairettes blanches et roses sur terroir calcaire, plantées en 1932, l'année de naissance de Paulette, qui rappelle sa finesse et son élégance.

Quantité
Disponible

En stock à Markt Piesting. Expédition en règle générale le jour même ou le jour ouvré suivant, ou retrait en boutique.

Description

Vignoble et vigneron : Domaine familial depuis 6 générations à Châteauneuf du Pape. Aujourd’hui, Serge conduit le Domaine avec sa nièce Laetitia. La gamme comprend des Châteauneuf-du-Pape, un Lirac, un Côte du Rhône et des vins de France. Depuis 2020, le vignoble est certifié HVE (Haute valeur environnementale) et se dirige naturellement vers une culture biologique.

Dégustation : Robe dorée profonde. Le nez, au premier abord dominé par l'élevage, révèle des arômes d'ananas confit, de fruit exotiques et de fruits au sirop rehaussé par une note minérale. La bouche est riche avec une grosse explosion d'arômes, des notes de noisette et de fleurs blanches pour finir sur les épices douces.

Service : Fromages à pâte pressée.

Domaine des Pères de l'Eglise
8 Produits

Fiche technique

Contenu
0,75l
Millésime
2019
Taux d'alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites.
Cépages
Clairette blanche et rose 100%
Recommandations d'entreposage
Vin de grande garde
Conseil de consommation
A boire chambré entre 16 et 18°C.
Goût
Sec
Producteur
Domaine des Pères de l'Eglise, SCEA P. Gradassi & Fils, 2 avenue Impériale, 84230 Châteauneuf du Pape, France
Mise en bouteille
Mis en bouteille au Domaine
Certification environnementale
Haute valeur environnementale

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