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Moulin de la Veyssière, Huile vierge de noisette - 100cl
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Plein de finesse, d’une qualité exceptionnelle, issu d’une tradition séculaire, huile de noisette 100 % française ; ne pas utiliser pour la cuisson.
L’huile de noisette du Moulin de la Veyssière est riche en oméga‑9 et en vitamine E, 100 % issue de France, et fait partie des produits les plus fins de sa catégorie. Le savoir‑faire familial, transmis depuis des siècles, s’exprime pleinement ici et se reflète dans l’excellence de cette huile.
Le producteur : Le Moulin de la Veyssière, à Neuvic‑sur‑l’Isle, est la dernière huilerie encore en activité dans la Vallée du Vern. Depuis plus de 165 ans, il produit artisanalement des huiles, des farines et des produits locaux à partir de noix, noisettes, amandes et cacahuètes, selon les méthodes traditionnelles familiales.
Le site historique de la minoterie propose également des visites guidées gratuites avec dégustation, un musée, un jardin pédagogique et une boutique charmante aménagée dans l’ancien fournil.
Suggestion de dégustation : Exceptionnelle sur des carottes râpées, des légumes crus ou du poisson.
| 12 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 1l |
| Allergènes | |
| Emballage | Bouteille métallique |
| Ingrédients | Huile de noisette vièrge de France 100% |
| Recommandations d'entreposage | Conserver à température ambiante (15 - 25 °C) et à l'abri de la lumière. |
| Producteur | Moulin de la Veyssière, 819 Route de la Veyssière, 24190 Neuvic |
| Valeurs nutritionelles moyennes pour 100g | Valeur énergétique : 3700 kJ / 900 kcal – Matières grasses : 100 g, dont acides gras saturés : 8 g, mono-insaturés : 80 g, poly-insaturés : 12 g – Glucides : 0 g, dont sucres : 0 g – Protéines : 0 g – Sel : 0 g – Oméga-6 : 9 % – Oméga-9 : 80 % |
| DLUO - DDM | 09/2027 |
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