

(211,54 € Kg)
Geschenkset rund um Trüffel
Heben Sie Ihre Küche mit dem Set rund um den Trüffel auf neue Höhen. Das Olivenöl mit Tuber Brumale-Trüffelsaft verleiht einen reichen, luxuriösen Geschmack und ist ideal für raffinierte Gerichte. Der Senf mit Trüffelbruch und schwarzem Pfeffer verleiht Ihren Rezepten einen Hauch von Raffinesse. Die Pilzdelikatesse mit Parmesan und Trüffel wird Ihren Gaumen mit ihrer cremigen Textur und ihrem intensiven Geschmack verwöhnen. Das Meersalz mit Bruchstücken von weißem Sommertrüffel schließlich wird Ihre gastronomischen Kreationen perfekt abrunden.
Folgende Produkte sind im Geschenkset enthalten:
Kulinarische Zubereitung aus Olivenöl mit 3,1 % Wintertrüffelsaft - 10cl
Zutaten: kaltgepresstes natives Olivenöl extra* 95% (Herkunft EU), Wintertrüffelsaft (Tuber brumale) 3,1%, natürliche Aromen
*erste Güteklasse - direkt aus Oliven aussließlich mit mechanischem Verfahren gewonnen. Vor Licht und Wärme schützen. Im Kühlen kann das Öl fest werden, was aber die Qualität nicht beeinträchtigt.
Durchschnittliche Nährwerte für 100g: Energie 3234 kJ / 787 kcal - Fett: 87g, davon gesättigte Fettsäuren: 12g - Kohlenhydrate: 0g, davon Zucker 0g -Eiweiß:0g - Ballaststoffe:0g - Salz:0,01g
Kulinarische Zubereitung aus Senf mit 1,2 % Wintertrüffelstückchen und schwarzem Pfeffer - 100g
Zutaten: Senf 90,98% (Senfsamen, Wasser, Essig, Salz, Zucker, Konservierungsstoff: NatriumsäureSULFIT), kaltgepresstes natives Olivenöl extra (Herkunft EU), schwarzer Pfeffer geschrotet 2%, natürliches Aroma, Wintertrüffelstückchen (Tuber brumale) 1,2%
Bei Raumtemperatur lagern. Nach Öffnung kühl aufbewahren und schnell verbrauchen. Aufrecht lagern um der Optik nicht zu schaden.
Durchschnittliche Nährwerte für 100g: Energie: 928 kJ / 223kcal - Fett: 17g, davon gestättigte Fettsäuren: 1,5g - Kohlenhydrate: 8,7g, davon Zucker: 4,8g - Eiweiß: 8,6g - Ballaststoffe: 1g - Salz: 5,2g
Kulinarische Zubereitung aus Pilzcreme mit Parmesan und 1,2% Wintertrüffelstückchen - 100g
Zutaten: Champignons 45,3%, haltbare Schlagsahne,(Sahne(Milch aus Frankreich)),Stabilisator: Carrageenan, Esskastanienmehl, Parmesan 3,6 % (Milch), Wintertrüffelstückchen (Tuber brumale) 1,2%, natürliches Aroma, Salz, Gewürze. Bei Raumtemperatur lagern. Nach Öffnung kühl aufbewahren und schnell verbrauchen.
Durchschnittliche Nährwerte für 100g: Energie 533 kJ / 133 kcal - Fett: 9,8g - davon gesättigte Fettsäuren: 8,6g - Kohlenhydrate 8,8g - davon Zucker 2,6g - Eiweiß: 3,4g Ballaststoffe: 1,9g - Salz: 0,90g
Kulinarische Zubereitung aus Meersalz mit weißem Sommertrüffel: - 110g
Zutaten: Meersalz 98% (enthält das Trennmittel E535), Sommertrüffelstückchen (Tuber Aestivum) 1,2 %, Trüffelaroma. *Enthält Sulfite. Vor Feuchtigkeit schützen.
Durchschnittliche Nährwerte für 100g: Energie: 2kJ / 0,6 kcal - Fett: <0,1g - davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g - Kohlenhydrate: <0,1g - davon Zucker: <0,1g - davon Zucker: <0,1g - Eiweiß: <0,1g - Ballaststoffe: <0,1g - Salz: 96g
Hergestellt in einem Betrieb, das Gluten, Krustentiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Senf verarbeitet.