Château Rauzan Ségla 2014, Margaux 2° Grand Cru Classé - Parker 90-92
105,00 € 71,00 € ab 82,01 €
Château Le Fagé
(20,66 € L)
Verfügbarer Bestand: 21
Bruttopreis
Würzig in der Nase, rote Früchte, feine Vanillenote; zu Rindfleisch.
Winzer und Weingut: Als Erbe von 8 Winzergenerationen bewirtschaftet Benoȋt Gérardin seit 2012 dieses große Weingut, das an der Nordflanke des Monbazillac gelegen ist. Château le Fagé ist für die Erzeugung von edelsüßen Spitzenweine bekannt, hat aber auch ausgezeichnete Rot- und Roséweine im Sortiment! Château le Fagé greift auf eine Tradition von mehr als 250 Jahren zurück. Jede Generation fügt dem Wein jedoch ein eigenes Merkmal hinzu. Respekt vor der Vergangenheit und dem Boden sowie Qualität sind die wichtigsten Anliegen der Familie Gérardin. Diese werden durch nachhaltige Landwirtschaft und die ständige Beratung durch zwei Önologen erreicht.
Verkostung: Schöne, tief purpurrote, volle, intensive und glänzende Robe. Die Nase ist würzig und erinnert an Marmelade aus roten Früchten und subtiler Vanille. Im Mund ist anfangs offen, reich und extrem sanft. Die geschmolzenen und harmonischen Tannine hinterlassen einen schönen runden Abgang.
Trinkempfehlung: Sehr gute Lagerfähigkeit, bis zu 9 Jahre. Dieser fleischige Wein passt zu Wild, Gerichten in Weinsoße und charaktervollen Käsesorten. In den ersten drei Jahren perfekt zu Rindfleisch, danach, wenn die Tannine geschmolzen sind, zu Kalb- und Lammfleisch. Zwei Stunden vor dem Servieren dekantieren und bei 16-18°C servieren.
Technische Daten
105,00 € 71,00 € ab 82,01 €
Reich, füllig, großzügig, langlebig und sanft, fruchtig; zu Wild.
93,90 €
Aromatisch, schwarze Beeren, Lakritze, vollmundig; zu Wildbret.
40,90 €
Der Château Montrose 2011 ist ein Saint-Estèphe 2ᵉ Grand Cru Classé, kraftvoll und elegant, mit…
164,00 € ab 135,00 €
108,00 € ab 87,00 €
154,00 €
Herzhaft, elegante Tannine, Röstaroma, Pinienharz; zu Wildbret.
18,00 €
Seidig, großzügig, weich im Mund, weißer Pfeffer, Minze; zu Käse.
72,90 €
Komplex, elegant, ausgewogen; passt perfekt zu Entrecôte vom Grill.
116,00 €
200,00 € ab 170,00 €
Ein klassischer und eleganter Wein, der durch seine Struktur gekennzeichnet ist. Der Abgang ist…
40,90 € ab 32,00 €
Eine auffallende Nase mit reinen und außergewöhnlichen Aromen Harmonie am Gaumen. Eine reine und…
338,00 € ab 261,98 €
Schon beim ersten Anstoßen an die Nase füllt die Fruchtigkeit das Glas. Am Gaumen zeigt er sich…
534,00 € ab 414,01 €
129,00 € 87,00 € ab 100,00 €
Fruchtig, am Gaumen geschmeidig und toller Schmelz; zu Grillade
12,90 €
Tief violett-schwarzer Farbe mit kräftigen Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Himbeerblättern und…
103,00 € ab 79,90 €
Fruchtiger Wein mit Charakter, dominiert von Merlot (geschmeidig, rund, leicht zu trinken). Fein…
11,90 €
Nachhaltige Frische, Vanille, kandierte Früchte, Pfeffer; zu Lammkarree.
14,90 € 13,41 €
Elegant, rote und schwarze Beeren, Karamell; zu Entrecôte.
22,50 €
Würzig in der Nase, rote Früchte, feine Vanillenote; zu Rindfleisch.
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„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
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Rundbrief
Heurigen-Termine und Neuigkeiten über die Grand Tour. Dazu erzählt Louis-Pierre von seinen Reisen zu den Winzern, gibt Tipps zur Auswahl und verrät Rezepte zu den Weinen. Zur Anmeldung gibt es 5 € auf Ihren ersten Einkauf ab 50 € Bestellwert.
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