Trockene und exotische Früchte, seidig, mineralisch; zu gebratenem Geflügel.
Voluminös, frisch, mineralisch, Zunächst Röstmandel, weiße Blumen, dann leichte saline Note, Noten weißer Früchte, Mirabelle; zu Sushi, Käse.
Reich, voluminös, frisch, blumige Noten, gelbe Früchte; zu Fisch mit Sauce.
Komplexe Aromatik, blumig, rote und schwarze Früchte; zu Wachteln.
Voluminös, frisch, mineralisch, Zunächst Röstmandel, weiße Blumen, dann leichte saline Note, Noten weißer Früchte, Mirabelle; zu Sushi, Käse.
Aromenreich, rote-Früchte-Likör, marokkanische Gewürze; zu Rindfleisch.
Aromenreich, rote-Früchte-Likör, marokkanische Gewürze; zu Rindfleisch.
Saubere und knackige Zitronenblüte, Minze, salzige Mineralität; zu Muscheln.
Feiner Côte-Rôtie mit Aromen von dunklen Früchten, Veilchen und Gewürzen. Eleganter, strukturierter Gaumen.
Ein Akkord aus sechs Flaschen trockenem Weißwein.
Reicher, warmer Wein mit schmelzenden, aber lang anhaltenden Tanninen.
Reicher, warmer Wein mit schmelzenden, aber lang anhaltenden Tanninen.
Auswahl aus einer Parzelle mit hundertjährigem Grenache, der von Pollus, dem Vorfahren des Winzers, gepflanzt wurde.
Auswahl aus einer Parzelle mit hundertjährigem Grenache, der von Pollus, dem Vorfahren des Winzers, gepflanzt wurde.
Guter Stoff, Kirschschnaps, Feuerstein, schwarze Schokolade; zu Wild.
Guter Stoff, Kirschschnaps, Feuerstein, schwarze Schokolade; zu Wild.
Kräftig, harmonisch, markante Tannine, schwarze Früchte; zu rotem Fleisch.
Diese Cuvée stammt aus einer Auswahl von zwei mit Grenache bepflanzten Parzellen, die 1900 bepflanzte Parzelle "Charbonnières" und die 1949 bepflanzte Parzelle "Esqueirons".
Knoblauch ist ein sehr vielseitiges Gewürz und steht für alle Aromen der Provence. Dieses Öl bereichert Ihre Zubereitungen um das feine und konzentrierte Aroma frischer...
Guter Stoff, Kirschschnaps, Feuerstein, schwarze Schokolade; zu Wild.