Château Fontsainte, Corbières Boutenac - Alexandre 2023
39,50 €
(52,67 € L)
TTC
Vin chaleureux, tannins élégants, arômes de torréfaction et de résine de pin; accompagne du gibier.
| 28 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2023 |
| Taux d'alcool | 15,5° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Cépages | Carignan 60%, Grenache Noir 30%, Syrah 10% |
| Recommandations d'entreposage | Se garde jusqu'à 15 ans. |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | EARL Laboucarié, Domaine de Fontsainte, Route de Ferrals, 11200 Boutenac, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
| Certification environnementale | Haute valeur environnementale |
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La bouche est corsée, ferme et robuste, avec des fruits musclés et un cadre solide de tannins granuleux, et se termine par une finale longue et savoureuse.
Arômes complexes de fruits rouges; accompagne à merveille une viande grillée.
Élégant, puissant, équilibré – idéal avec un filet de bœuf, de l’agneau et des fromages à pâte dure affinés.
Nez intense (fruits rouges), propre, bien équilibré et raffiné ; s'accorde bien avec le fromage.
Couleur grenat-mauve moyenne, parfumé de framboises noires écrasées, de cerises noires et de cassis avec des touches d'herbes, de garrigue et d'anis.
Très complexe, parfaitement équilibré, généreux et élégant ; s'accorde parfaitement avec du poisson grillé.
Corsé, velouté et poli, il est large et enveloppant, avec un ample noyau de fruits, des tanins mûrs et des acides succulents, et s'achève sur une finale longue et précise
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Vin chaleureux, tannins élégants, arômes de torréfaction et de résine de pin; accompagne du gibier.