Sacré-Coeur 2023, Pomerol
45,50 €
(60,67 € L)
TTC
Merlot de Pomerol velouté et raffiné, aux notes de prune, violette et cacao, élevé en fût neuf, alliant rondeur, équilibre et belle longueur.
Sacré-Cœur 2023 – Pomerol
Le Sacré-Cœur est un cru rare et recherché, issu d’une micro-parcelle de 1,5 hectare située sur le terroir prestigieux de Château La Croix, à Pomerol. Ce vignoble est cultivé en agriculture raisonnée, avec une densité de plantation de 6 666 pieds par hectare. La production annuelle est limitée, ne dépassant pas 5 000 bouteilles, ce qui en fait un vin particulièrement exclusif.
Profil de dégustation
Le Sacré-Cœur 2023 présente une robe pourpre profonde. Déjà l’an dernier, le nez fascinait par des notes de sauce soja ; en bouche, le vin est puissant, à la fois mûr et généreux, avec des tanins fins et une belle expression de fruits mûrs. La finale est longue, aux accents herbacés et épicés
Notes de dégustation
Le Sacré-Cœur 2022 a reçu les évaluations suivantes :
• Wine-Searcher : 89-91 points
• Jeff Leve (The Wine Cellar Insider) : 91 points
• Jane Anson (Inside Bordeaux) : 91 points
Accords mets-vins
Ce Pomerol s'accorde parfaitement avec des mets tels que :
• Viandes rouges grillées ou en sauce
• Magret de canard
• Gibier
• Fromages affinés
| 60 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2023 |
| Taux d'alcool | 14° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 6 bouteilles |
| Cépages | Merlot 100% |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Château Sacré-Coeur, Lieu-dit Haut Pontet, 33330 Saint Emilion, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
16 autres produits dans la même catégorie :
Un vin riche, puissant et structuré. La trame tannique, puissante mais très soyeuse et élégante, s'étire vers une finale particulièrement longue et complexe.
Robe d’un pourpre intense. Le nez possède des arômes de fruits rouges (mûre, cassis). Des notes épicées, une touche de vanille, et des arômes de fruits des bois très présents en...
Fruit savoureux au nez, avec une belle acidité en bouche, gage d’équilibre et d’un joli potentiel de garde. Tanins souples et charmeurs.
Couleur pourpre-noir profond, parfums vibrants de framboises noires, de kirsch et de cassis frais, corsé, riche et plein de fruits juteux.
- Promo !
- -5%
Prix
111,91 €
Prix de base
-5%
117,80 €
Dès le premier coup de nez, le fruité emplit le verre. La bouche se montre ample, avec des tannins bien structurés, pour une finale gourmande, vibrante et tout en équilibre.
Le Château Bréhat est un vin de caractère, charnu doté d'une belle structure tannique.
Les meilleurs vins que ce domaine a produits dans l'ère moderne. (William Kelley)
- -20,91%
Prix
121,01 €
Prix de base
-20,91%
153,00 €
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Merlot de Pomerol velouté et raffiné, aux notes de prune, violette et cacao, élevé en fût neuf, alliant rondeur, équilibre et belle longueur.