Château Sacré-Coeur 2016, Pomerol
(66,67 € L)
Le nez révèle un bouquet riche et complexe sur des notes de violette, de fruits rouges mûrs, de cuir et de nuances de truffe. Ce vin en bouche allie rondeur et puissance.
Vigneron et vignobles: Le Sacré Coeur est produit sur une petite parcelle d'1,5 hectares sur le magnifique terroir du château La Croix, propriété de la famille Janoueix à Pomerol. Distant de quelque mètres du château La Croix Saint Georges, le terroir de cette parcelle est constitué de belles graves et de sables fins. Une combinaison permettant à la fois de jolies maturations des raisins et une grande complexité. Les châteaux Le Pin, Pétrus et Petit Village sont nos agréables voisins dans cette prestigieuse Appellation.
Dégustation: La robe de ce Château Sacré Coeur 2016 est rouge rubis aux reflets grenats. Le nez révèle un bouquet riche et complexe sur des notes de violette, de fruits rouges mûrs, de cuir et de nuances de truffe. Ce vin en bouche allie rondeur et puissance. Un millésime exceptionnel et un vin de garde d'au moins 10 ans.
Service: Servir chambré (16-18°C) pour accompagner un faux filet de boeuf aux échalottes confites.
24 Produits |
Fiche technique
Contenu | 0,75l |
Millésime | 2016 |
Taux d'alcool | 13° |
Allergènes | Contient des sulfites. |
Emballage | CBO 12 bouteilles |
Cépages | Merlot 100% |
Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
Goût | Sec |
Producteur | Château Sacré-Coeur, Lieu-dit Haut Pontet, 33330 Saint Emilion, France |
Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |