Château Fonbel 2019, Saint Emilion Grand Cru - MAGNUM
66,00 €
Stock disponible : 12
(44,00 € L)
TTC
Vin moyennement à très corsé, avec des arômes de myrtilles et de framboises. Profil souple et généreux.
Vigneron et vignobles: Très ancien vignoble, le Château de Fonbel est l’une des trois propriétés de la famille Vauthier avec Ausone et Moulin St Georges. Il est dirigé par Alain Vauthier secondé par sa fille Pauline, avec l’appui de l’œnologue Gilles Pauquet. Le vignoble de 16 ha, situé sur la plaine de St Emilion, s’étend sur des sols argilo-sableux, graveleux et sableux. L’encépagement est composé de Merlot (70%) et de Cabernet sauvignon (30%).
Dégustation: Issu d'un vignoble de 16 hectares sur des sols sablonneux de la plaine, le Fonbel 2019 est un assemblage dominé par le Merlot, complété par du Cabernet Sauvignon et, depuis 2004, du Carmenère. Il offre des arômes de myrtilles, de framboises et de terre limoneuse. C'est un vin moyennement à très corsé, ample et succulent, avec des tanins délicats et un profil souple et généreux. 70% du vin est mûri en cuve pour garder le fruit au premier plan. robertparker.com (07.04.2022)
Service: Servir chambré (16-18°C) pour accompagner une côte de boeuf et sa sauce aux cèpes.
| 12 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 1,5l |
| Millésime | 2019 |
| Taux d'alcool | 14° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 6 bouteilles |
| Cépages | Merlot, Cabernet Sauvignon, Carmenère |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Château de Fonbel, 33330 Saint Emilion, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
16 autres produits dans la même catégorie :
Syrah élégante aux arômes de fruits noirs et épices, tanins fins et finale longue. Un vin raffiné du Saint-Joseph, parfait dès maintenant ou à garder.
Généreux, bien arrondi, très bien vinifié, complexe, assez long, Lagrange intelligemment modernisé.
Fruité, ferme, avec une belle longueur et rond en bouche; parfait avec du canard.
Fabuleux arômes de fruits rouges, réglisse, cuir, belle structure ; se marie bien avec l’oie et le magret de canard.
Mélange de fruits noirs et rouges, épices, terre, texture soyeuse, corsé, tanins ronds, fruité, audacieux
Belle robe rubis et opaque, nez particulièrement parfumé de petits fruits rouges et d’épices ; il saura accompagner la plupart de vos plats.
Château Carbonnieux 2010 : élégant et complexe, aux notes de fruits noirs, épices et fumé, avec des tanins soyeux et une belle longueur minérale.
- Promo !
- -5%
Prix
175,66 €
Prix de base
-5%
184,90 €
Un vin riche, puissant et structuré. La trame tannique, puissante mais très soyeuse et élégante, s'étire vers une finale particulièrement longue et complexe.
Fruité, souple en bouche avec une belle onctuosité ; parfait avec des grillades
Très féminin, soyeux, rond en bouche, aux notes de fruits rouges, aux épices douces.
Talbot, vin de longévité, jeune, aimable et rond, tanins soyeux, racé, havane, réglisse, classique sans austérité.
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Vin moyennement à très corsé, avec des arômes de myrtilles et de framboises. Profil souple et généreux.