Château Guiraud 2016, Sauternes Premier Grand Cru Classé - 37,5cl - Parker 95
39,50 €
Stock disponible : 15
(105,34 € L)
TTC
Château Guiraud 2016
Dégustation
Robe : Dorée brillante, limpide, aux reflets ambrés délicats.
Nez : Expressif et complexe. Arômes de fruits confits (abricot, mangue), écorce d’orange, miel d’acacia, épices douces (vanille, safran), notes florales et botrytis noble élégant.
Bouche : Attaque onctueuse et équilibrée. Liqueur généreuse mais parfaitement soutenue par une acidité vive qui assure la fraîcheur. Milieu de bouche riche, ample, soyeux, développant des saveurs de fruits exotiques, d'agrumes confits et de miel. Finale longue, persistante et d'une grande pureté aromatique, avec une belle tension minérale.
Critique
-
Wine Advocate : 94/100
-
Vinous (Neal Martin) : 93/100
-
James Suckling : 95/100
Accords conseillés
Excellent sur les foies gras en terrine ou poêlés, les volailles rôties légèrement sucrées (canard à l’orange), ou encore des fromages bleus puissants (Roquefort, Stilton). Idéal également avec la cuisine asiatique épicée ou aigre-douce (canard laqué, curry thaï doux). Sublime avec des desserts fruités (tarte Tatin, abricots rôtis, salade d’agrumes) ou pâtisseries à base d’amandes et de miel.
| 15 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,375l |
| Millésime | 2016 |
| Taux d'alcool | 13,5° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 24 bouteilles |
| Cépages | Sémillon 65%, Sauvignon Blanc 35% |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire très frais entre 4 et 8°C. |
| Goût | Doux, vin liquoreux |
| Producteur | SCA du Château Guiraud, 33210 Sauternes, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
| Certification environnementale | Produit biologique |
16 autres produits dans la même catégorie :
Elégante fraîcheur au nez, superbe minéralité, une légère douceur, attaque juteuse, excellent.
- Promo !
- -5%
Prix
200,36 €
Prix de base
-5%
210,90 €
Grand bourgogne, puissant, varié ; avec les plats de poisson.
Complexe, fruité (coing, fruits confits) ; à déguster avec du foie gras.
Un accord de six bouteilles de vin blanc sec.
Robe brillante tendant vers le jaune, fruité et fin au nez, généreux en bouche, belle fraîcheur en finale; poisson et crustacés.
Notes riches, volumineuses, fraîches, florales, fruits jaunes; avec du poisson en sauce.
Frais, épicé, enivrant, rose, litchi ; à déguster avec une frangipane.
Vin puissant et frais, arômes de vanille et de fruits mûrs; accompagnera idéalement une volaille.
Pale to medium lemon-gold colored, opening out to notes of honeydew melon, nectarines and baked apples with touches of lightly browned toast, allspice and powdered ginger.
<div class="text-base my-auto mx-auto pb-15 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))]...
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
subtle notions of crushed rocks, wild fungi and fragrant earth leading to a profound core of orange marmalade, crystalized lemon peel, dried pineapple and paraffin wax.
Ce nectar rouge orange, à la texture fluide, vous séduira par sa fraicheur et sa puissance aromatiques, sa belle acidité, ainsi que par sa forte persistance.
Ce jus rose acidulé, à la texture fluide légèrement pulpeuse, vous séduira par sa fraicheur aromatique, sa belle amertume et sa rondeur.
Le vin est grand, complexe, exubérant. On ressent des arômes très fins d'orange confite, des notes exotiques, mentholées, une pointe de gingembre.
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
