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Le Guérandais, Fleur de Sel (Salzblume) aus Guérande - Leinensack 250g

Le Guérandais

Fleur de Sel (Salzblume) aus Guérande - Leinensack 250g

10,00 €

(95,24 € kg)

Verfügbarer Bestand: 2

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Ein authentisches Geschenk aus den Salzwiesen: Das graue Meersalz Tradition von Le Guérandais im dekorativen 250g-Leinenbeutel schenkt naturbelassene Würze.

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Beschreibung

Herkunft und Rohstoffe: Dieses traditionelle Meersalz wird in den Salzgärten der Halbinsel Guérande auf natürlichem Tonboden von Hand geschöpft. Seine charakteristischen grauen Kristalle sind reich an Magnesium, Mineralien und Spurenelementen aus dem Atlantik.

Hersteller: Als Genossenschaft der Salzbauern steht Le Guérandais für die Bewahrung historischer Erntemethoden. Der Betrieb garantiert 100 % natürliches Meersalz – unraffiniert, ungewaschen und frei von Zusatzstoffen.

Herstellung: Nach jahrhundertealter Tradition mit dem hölzernen Schieber geerntet, wird das Salz an der Sonne getrocknet und in einen wiederverwendbaren Stoffbeutel verpackt. Durch die Eigenfeuchte bleibt die ursprüngliche mineralische Struktur vollständig erhalten.

Verkostung: Das Salz zeigt feuchte, naturgraue Kristalle. In der Nase entfaltet es einen frischen Meeresduft. Am Gaumen sorgt die schmelzende Salznote für eine harmonische, tiefe Würze, die tief in die Zutaten einzieht.

Verkostungsempfehlung & Lagerung: Die ideale Wahl für Präsentkörbe, Salzkrusten (Fisch, Geflügel), Pastawasser, Suppen, Sud und zum Pökeln. Trocken lagern.

Auszeichnungen & Umweltzertifizierungen: IGP Sel de Guérande zertifiziert – für nachhaltige Handernte im Einklang mit der Natur und lückenlose Herkunftsgarantie.

Le Guérandais
2 Artikel

Technische Daten

Nettogewicht
250g
Verpackung
Leinensack
Zutaten
100% Salzblume aus Guérande
Aufbewahrungshinweise
Trocken lagern.
Hersteller
SCA Les Salines de Guérande Pradel, 44353 Guérande, Frankreich

Besondere Bestellnummern

ean13
3445850002144

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