- Neu
Château Haut-Rocher, Saint-Émilion Grand Cru 2020 - MAGNUM
51,90 €
(34,60 € L)
Bruttopreis
Ein vollmundiger Wein mit Aromen von gebackenen Kirschen, ergänzt durch Noten von verbrannter Erde und Trüffeln.
Winzer und Weingut: Das Terroir des Château Haut Rocher in der Appellation St Emilion ist sehr hochwertig und liegt an den Hängen der Stadt Saint Etienne de Lisse, ausgerichtet nach Süd/Südost. Der Boden ist lehmig-kalkhaltig auf Fronsac-Molasse. Das durchschnittliche Alter des Weinbergs beträgt 40 Jahre. Das Terroir des Château Bréhat befindet sich in der Appellation Castillon Côtes de Bordeaux. Das 5 Hektar große Grundstück grenzt an die Appellation St Emilion. Der Boden ist lehmig-tonig auf einem kalkhaltigen Untergrund und liegt im Süden am Fuße der Hänge. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 30 Jahre.
Verkostung: Die Cuvée aus 65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 12% Cabernet Sauvignon und 3% Malbec präsentiert sich in tiefem Granat-Purpur und entfaltet Aromen von gebackenen Kirschen, warmen Heidelbeeren und konservierten Pflaumen, ergänzt durch Noten von verbrannter Erde und Trüffeln. Mittel- bis vollmundig ist der Gaumen voll von saftigen Früchten, gerahmt von abgerundeten Tanninen und viel Frische, und endet duftend. (robertparker.com, 23.04.2019)
Speiseempfehlung: Bei Raumtemperatur (16-18°C) servieren, um eine Auberginen-Tarte Tatin mit Kräutern der Provence zu begleiten.
| 12 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 1,5l |
| Jahrgang | 2020 |
| Alkohol | 14,5° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Rebsorten | Merlot 65%, Cabernet Franc 20%, Cabernet Sauvignon 12%, Malbec 3% |
| Aufbewahrungshinweise | Bis zu 10 Jahre lagerfähig. |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Château Haut-Rocher, Saint-Etienne-de-Lisse, 33330 Saint-Emilion, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Ein fruchtiger und süffiger Wein, strukturiert und schön würzig.
Nase von Zedernholz und Tee, leicht rauchig. Am Gaumen mittelkräftig, mit einem ausgeprägten Geschmack nach roten Früchten.
Vollmundig, reich und opulent im Mund, am Gaumen Schichten von eingemachten schwarzen Früchten und würzigen Nuancen. Feste, körnige Struktur, endet mit einer epischen Länge.
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
Robe von intensiver roter Farbe mit purpurnen Schimmern. Fruchtige und würzige Nase, im Mund schöne Struktur mit elegantem und feinem Abgang.
Er ist vollmundig, samtig und geschliffen, breit und einhüllend, mit einem reichhaltigen Fruchtkern, reifen Tanninen und saftigen Säuren, die in einem langen, präzisen Abgang enden.
Vollmundig, reich und großzügig am Gaumen, bietet hedonistische schwarze Früchte und viele würzige Akzente, mit einer samtigen Textur und einer makellosen Frische.
Nuss, Sultaninen, Schokolade und Kaffee; zu Zigarre, als Digestiv.
Guter Stoff, Kirschschnaps, Feuerstein, schwarze Schokolade; zu Wild.
Am Gaumen ist er mittelkräftig bis vollmundig, mit weicher Säure und einer leichten Schärfe, die zu den dezenten Aromen von schwarzen Früchten passt, die erdig ausklingen.
Ein vollmundiger Wein mit Aromen von gebackenen Kirschen, ergänzt durch Noten von verbrannter Erde und Trüffeln.