La Dame de Montrose 2015, Saint-Estèphe - MAGNUM - Parker 89
114,00 € ab 88,95 €
Vignobles Stéphane Heurlier
(22,00 € L)
Verfügbarer Bestand: 152
Bruttopreis
Vielfältig, fein und diskret, voluminös, gute Tannine; zu Rostbraten.
Winzer und Weingut: Stephan Heurlier bewirtschaftet ein sehr altes Weingut, das schon am Anfang des 18. Jahrhunderts bestand und dessen Weine immer sehr berühmt wurden. (Parker). Seit einigen Jahren ist er Mitglied der „unabhängigen Winzer“; dies garantiert die Qualität und die Echtheit der Produkte. Die strenge Riedauswahl, die sorgfältige Weinerzeugung und die feine Vermischung der Cuvée ermöglichen die Produktion echter Weine, die reicher, vielfältiger und harmonischer sind.
Verkostung: Wunderschöne Schwarzgranatfarben; vielfältige Nase aus Blumen, gekochtem Obst, Kräuter. Fein und diskret am Anfang, dann starkes Volumen mit guten Tanninen. Ganzheit, Stärke und Echtheit, die typische Merkmale der Côtes de Bourg sind.
Trinken: Chambriert servieren (16-18°C); zu dunklem Fleisch, Wildgerichten, Rostbraten sowie Landpasteten. Le Guide Hachette des Vins: Sehr gelungener Wein
Alk. 14% Vol.; Reife 2025-2027; Merlot 85%, Cabernet Sauvignon 15%, 12 bis 18 Monate in Barrique gereift
Technische Daten
114,00 € ab 88,95 €
Ein Mund mit großzügiger Fülle, die von einem Gerüst aus festen Tanninen unterstützt wird.
400,00 € 279,00 € ab 311,00 €
Elegant, rote und schwarze Beeren, Karamell; zu Entrecôte.
22,50 €
Aromen von kleinen Früchten und geräucherter Eiche. Am Gaumen mittelkräftig, lebhaft und schmelzend.
52,50 €
Montrose 2012, Saint-Estèphe 2. GCC: kraftvoll, frisch, Cassis, Graphit, feine Tannine
267,00 € ab 227,00 €
Sehr komplex, ausgeglichen, großzügig, elegant; zu gegrilltem Fisch.
51,50 € ab 47,00 €
ein mittel- bis vollmundiger, üppiger und fleischiger Wein, der geschliffen und harmonisch ist, mit…
37,50 € ab 34,90 €
1.010,00 € ab 782,95 €
Domaines Jean-Philippe Janoueix
Die Nase offenbart ein reichhaltiges und komplexes Bouquet mit Noten von Veilchen, reifen roten…
51,90 €
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
43,50 € ab 33,97 €
Elegant, kraftvoll, ausgewogen – ideal zu Rinderfilet, Lamm und gereiftem Hartkäse.
48,90 €
44,50 €
Rauch, Lakritze, Kaffee, Tabaknoten. Raffinierter Wein, eher elegant als kraftvoll. Frische,…
346,00 €
73,50 € ab 57,00 €
121,00 € ab 93,90 €
Würzig in der Nase, rote Früchte, feine Vanillenote; zu Rindfleisch.
15,50 €
Ein sehr fruchtiger, naturbelassener Beaujolais Villages mit sehr leichter Filtrierung
13,40 € 12,06 €
Fruchtiger Wein mit Charakter, dominiert von Merlot (geschmeidig, rund, leicht zu trinken). Fein…
11,90 €
23,50 €
Ein sehr ausgewogener Wein.
23,90 €
Moderate Tannine, reich, charaktervoll; zu Brathuhn.
17,50 €
Sehr feminin, seidig, rund, mit Noten von roten Früchten und süßen Gewürzen.
14,50 €
Elegant, rote und schwarze Beeren, Karamell; zu Entrecôte.
22,50 €
Der Château Bréhat ist ein charaktervoller, fleischiger Wein mit einer schönen Tanninstruktur.
15,50 €
Vielfältig, fein und diskret, voluminös, gute Tannine; zu Rostbraten.
Persönliche Auswahl
„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
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