La Dame de Montrose 2019, Saint-Estèphe - Parker 90
57,50 € ab 48,06 €
Vignobles Comtes von Neipperg
ab 22,90 €
(42,00 € L)
Verfügbarer Bestand: 5
Bruttopreis
Eine sinnliche, rauchige, frische und glänzende Nase. Am Gaumen ist er wunderbar frisch und fruchtig, gleichzeitig dicht und mineralisch.
Winzer und Weingut: Das Château d'Aiguilhe ist ein schönes Anwesen mit 140 Hektar, von denen 90 Hektar für den Weinbau genutzt werden. Es liegt an der Grenze der Regionen Saint-Emilion und Castillon. Der Weinberg liegt auf einem hohen Plateau und profitiert von einer hervorragenden südlichen Exposition. Der Boden besteht hauptsächlich aus Ton und Kalkstein, was die natürliche Drainage fördert und den Reben ermöglicht, tief in den kalkhaltigen Untergrund einzudringen. Die Liegenschaft befindet sich derzeit im Besitz von Stephan von Neipperg, der sie 1998 übernommen und seitdem erhebliche Investitionen zur Verbesserung sowohl des Weinbergs als auch der Weinkellerei getätigt hat.
Verkostung: Der 2019er d'Aiguilhe ist ein bemerkenswerter Versuch von diesem großen und makellos gepflegten Anwesen an den ton- und kalkhaltigen Hängen der Côtes de Castillon. Er zeigt Aromen von Kirschen und Cassis, vermischt mit Anklängen von glühender Glut, Lakritze und warmen Gewürzen. Mittlerer bis voller Körper, geschichtet und konzentriert, mit lebendiger Säure, pulverigen Tanninen und einem mineralischen Abgang, wurde er intelligent in Tanks und großen Eichenfässern sowie kleinen Barriques gereift. (robertparker.com, 07.04.2022)
Speiseempfehlung: Bei Raumtemperatur (16-18°C) servieren, um ein mit Thymian und Honig geröstetes Lammfilet zu begleiten.
Technische Daten
57,50 € ab 48,06 €
Ein vollmundiger und eleganter Wein mit weichen, abgerundeten Tanninen und Noten von zerstoßenen…
60,50 € ab 48,60 €
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Großer Pauillac des Jahrgangs 2010, mit Aromen von schwarzen Früchten, Zedernholz und Gewürzen.…
692,00 € ab 536,99 €
Breit, fleischig und strukturiert, harmonisch, Leder, Moschus; zu Weichkäse.
47,50 € ab 36,90 €
Eine elegante und hypnotische Nase. Am Gaumen unglaublich frisch und präzise. Eine prachtvolle…
504,00 € ab 412,98 €
Rund, fruchtig, seidige Tannine, elegantes Finale mit Gewürz- und Fruchtnoten.
77,50 €
Hervorragend raffiniert, äußerst elegant.
156,00 €
Lascombes 2011, Margaux 2. GCC: dunkle Früchte, seidige Tannine, frischer Abgang. Elegant und…
204,00 € ab 175,99 €
Aromatische, intensive und subtile Nase, die sich zu einem fruchtigen und saftigen Geschmack…
76,50 € ab 68,00 €
338,00 €
Geschenkbox für einen Moment voller Freude im Winter!
29,00 €
645,00 €
Mittlerer Körper, fruchtig, schwarze Johannisbeere, erdig; zu Lamm.
34,50 € ab 33,90 €
Ein mittelkräftiges Meisterwerk mit einem überraschend sinnlichen Profil.
325,00 € 228,00 € ab 252,00 €
1.625,00 €
Mittlerer Körper, elegant, frisch, intensiv, schwarze Himbeere; zu Gratin.
43,50 € ab 34,90 €
Domaines Jean-Philippe Janoueix
Seidiger, eleganter Pomerol-Merlot mit Noten von Pflaume, Veilchen und Kakao, in neuem Holz…
47,90 €
Tief violett-schwarze Farbe, lebhafter Duft nach schwarzen Himbeeren, Kirsch und frischen schwarzen…
37,50 € ab 29,50 €
Elegant, rote und schwarze Beeren, Karamell; zu Entrecôte.
22,50 €
Ein klassischer und eleganter Wein, der durch seine Struktur gekennzeichnet ist. Der Abgang ist…
40,90 € ab 32,00 €
Ein lebhafter und charmanter Wein, geprägt von Noten von Kirschen, Beeren und Anis.
29,50 € ab 27,28 €
Eine sinnliche, rauchige, frische und glänzende Nase. Am Gaumen ist er wunderbar frisch und fruchtig, gleichzeitig dicht und mineralisch.
Persönliche Auswahl
„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
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Genussbrief · Martini
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