Château Fleur Cardinale, Saint-Emilion
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Château Fleur Cardinale

Saint-Emilion Grand Cru Classé 2019 - Parker 93-95

60,50 €

(70,00 € L)

Verfügbarer Bestand: 4

Bruttopreis

Vollmundiger Wein, aromatisch und samtig mit Noten von eingemachten Kirschen und Gewürzen. Kalkiges Finish.

Menge
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Beschreibung

Winzer und Weingut: Das Château Fleur Cardinale erstreckt sich mit seinen Weinbergen über fast 23 Hektar. Das Anwesen liegt in der Gemeinde Saint-Etienne-de-Lisse, östlich der Appellation Saint-Emilion. Die Topographie ist vielfältig: die Hänge haben hauptsächlich ziemlich steile Neigungen (10% häufig), und alle Orientierungen sind lokal zu finden. Château Fleur Cardinale liegt am Nordhang auf einem Kalk-Ton-Plateau. Der Weinberg, dessen Reben ein Durchschnittsalter von 30 Jahren haben, profitiert von einer Rebsorte, die vom Merlot (75%) dominiert wird, gefolgt von Cabernet Franc (17%) und Cabernet Sauvignon (8%).

Verkostung: Der Fleur Cardinale 2019 stammt von einem spät reifenden Ort an der Nordseite des Kalksteinplateaus von Saint-Émilion. Er offenbart Aromen von eingemachten Kirschen, Gewürzen, dunkler Schokolade und Mokka. Es ist ein vollmundiger, breiter und samtiger Wein mit pudrigen Tanninen und einem großzügigen Kern aus lebendigen Früchten, abgeschlossen mit einem kalkigen Abgang. Dies ist ein fleischiger, frontgeladener Wein in einem zeitgenössischen Stil, der Konsumenten gefallen wird, die Macht und Reichtum bevorzugen. robertparker.com (07.04.2022)

Speiseempfehlung: Bei Raumtemperatur (16-18°C) servieren, um Rib-Eye-Steaks mit Espelette-Pfeffer zu begleiten.

Château Fleur Cardinale
4 Artikel

Technische Daten

Inhalt
0,75l
Jahrgang
2019
Alkohol
14,5°
Allergene
Enthält Sulfite.
Verpackung
6er OHK
Rebsorten
Merlot 76%, Cabernet Franc 20%, Cabernet Sauvignon 4%
Aufbewahrungshinweise
Lange Lagerfähigkeit
Verbrauchshinweise
Zwischen 16 und 18°C trinken.
Geschmack
Trocken
Hersteller
Château Fleur Cardinale, Lieu-dit Le Thibaud, 33330 Saint Etienne de Lisse, Frankreich
Abfüllung
Mis en bouteille au Château
Umweltzertifizierung
Zertifizierte nachhaltige Landwirtschaft

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