Château Fleur Cardinale 2019, Saint-Emilion Grand Cru Classé - Parker 93-95
52,50 €
(70,00 € L)
Bruttopreis
Vollmundiger Wein, aromatisch und samtig mit Noten von eingemachten Kirschen und Gewürzen. Kalkiges Finish.
Winzer und Weingut: Das Château Fleur Cardinale erstreckt sich mit seinen Weinbergen über fast 23 Hektar. Das Anwesen liegt in der Gemeinde Saint-Etienne-de-Lisse, östlich der Appellation Saint-Emilion. Die Topographie ist vielfältig: die Hänge haben hauptsächlich ziemlich steile Neigungen (10% häufig), und alle Orientierungen sind lokal zu finden. Château Fleur Cardinale liegt am Nordhang auf einem Kalk-Ton-Plateau. Der Weinberg, dessen Reben ein Durchschnittsalter von 30 Jahren haben, profitiert von einer Rebsorte, die vom Merlot (75%) dominiert wird, gefolgt von Cabernet Franc (17%) und Cabernet Sauvignon (8%).
Verkostung: Der Fleur Cardinale 2019 stammt von einem spät reifenden Ort an der Nordseite des Kalksteinplateaus von Saint-Émilion. Er offenbart Aromen von eingemachten Kirschen, Gewürzen, dunkler Schokolade und Mokka. Es ist ein vollmundiger, breiter und samtiger Wein mit pudrigen Tanninen und einem großzügigen Kern aus lebendigen Früchten, abgeschlossen mit einem kalkigen Abgang. Dies ist ein fleischiger, frontgeladener Wein in einem zeitgenössischen Stil, der Konsumenten gefallen wird, die Macht und Reichtum bevorzugen. robertparker.com (07.04.2022)
Speiseempfehlung: Bei Raumtemperatur (16-18°C) servieren, um Rib-Eye-Steaks mit Espelette-Pfeffer zu begleiten.
| 4 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2019 |
| Alkohol | 14,5° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 6er OHK |
| Rebsorten | Merlot 76%, Cabernet Franc 20%, Cabernet Sauvignon 4% |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Château Fleur Cardinale, Lieu-dit Le Thibaud, 33330 Saint Etienne de Lisse, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
| Umweltzertifizierung | Zertifizierte nachhaltige Landwirtschaft |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Ein brillanter Jahrgang, der für geduldige Kenner gemacht ist.
Château Pontet-Canet 2012, Pauillac 5. Grand Cru Classé, kraftvoll und elegant mit Aromen von Cassis, Zeder und Gewürzen.
Vollmundig und opulent, mit komplexen Aromen von dunklen Früchten, Veilchen und Gewürzen. Feste Tannine und ein langer Abgang.
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
Warmes und duftendes Jahrgang, Noten von Linde, Hyazinthe, Traube. Robuster Wein, tiefe Aromen, seidige und edle Tannine.
Klassischer Médoc-Rotwein, elegant und geschmeidig, mit roten Früchten, Kakao und Gewürzen. Feine Tannine.
Breit, fleischig und strukturiert, harmonisch, Leder, Moschus; zu Weichkäse.
Kräftige und elegante Attacke, Tabak, Johannisbeere, Holz; zu Brathuhn.
Ein vollmundiger und opulenter Wein mit warmen Frucht- und Gewürzaromen, unterstützt von festen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang.
Rote Früchte, Vanille, Lakritze, rund am Gaumen; zu Grillfleisch.
Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch ...
Zusammenfassung: Elegant und komplex, zeichnet sich dieser Wein durch seine aromatische Harmonie und Finesse aus. Anhaltender Abgang.
Vollmundiger Wein, aromatisch und samtig mit Noten von eingemachten Kirschen und Gewürzen. Kalkiges Finish.