Die Säfte von Alain Milliat können was, aber wie!

Alain Milliat übernahm 1983 die Obstfarm, die seiner Familie gehörte. 1997 wurde er in der Breite bekannt, als er seine Säfte einer Jury vorführte. Die Jury war überwältigt! Mittlerweile sind seine Produkte nicht mehr von den Tischen in der hohen Gastronomie und Hotellerie wegzudenken! Aus gutem Grund!

Mango-Nektar Alain Milliat

Produkt : Mango-Nektar

Marke: Alain Milliat (Drôme, Frankreich)

Zutaten & Herstellung.

- Besteht aus 41 % Mangofruchtfleisch, Wasser, Zucker, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Zitronensaftkonzentrat und Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure).

- Gentechnikfrei, aus sorgfältig ausgewählten, vollreif geernteten Mangos hergestellt - vor allem aus Kamerun, laut mehreren Quellen

Verkostung

Aussehen & Textur: Leuchtend gelb-orangefarbener Nektar mit samtiger Textur, großzügig im Mund

Aromen & Geschmack :

- Intensiver, frischer Duft nach reifen Mangos mit schönem, lang anhaltendem Aroma.

- Exotisches Geschmacksprofil, das an frische, zartschmelzende Mangos erinnert

Nährwertangaben (pro 100 ml)

- Energie: 55 kcal (234 kJ)

- Fett: 0 g

- Kohlenhydrate: 13 g (davon Zucker: 11 g)

- Eiweiß: 0 g

- Salz: 0 g

Verwendungsideen & Kombinationen

- Tea-time / Goûter: köstlich, frisch serviert, zu jeder Tageszeit.

- Cocktails & Mocktails: verleiht einen intensiven exotischen Geschmack - perfekt als Aperitif oder Cocktail.

- Küche: hervorragend zum Ablöschen von Fisch, Geflügel, Soßen oder Desserts - passt gut zu Garnelen

Verpflichtungen

- Ausgewählte reife und hochwertige Früchte, die einen reichen und authentischen Geschmack garantieren.

- Französische handwerkliche Herstellung in der Drôme, ohne GVO