Die Williamsbirne ist eine der geläufigsten Birnensorten weltweit. Der daraus erzeugte Schnaps besticht durch seinen fruchtigen Geschmack und blumigen Aromen.
Die Quitte ( Cydonia oblonga ) ist eine faustgroße gelbe birnenförmige Frucht und wächst auf kleinen Bäumen und Sträuchern. Ähnlich wie die Frucht hat auch Quittenschnaps nur sehr...