Saint-Emilion 1° Grand Cru Classé 2018 - Parker 94+
Le nez est d'une grande finesse aromatique, notes de cerise noire et d'épices douces. La bouche est…
101,00 € à partir de 79,50 €
Château Haut-Rocher
(46,67 € L)
Stock disponible : 47
TTC
Un vin corsé aux arômes de cerises cuites, myrtilles et prunes, avec des touches de terre et de truffe.
Vigneron et vignobles: Le terroir du château Haut Rocher sur l'appellation St Emilion est très qualitatif, situé sur les côteaux de la commune de Saint Etienne de Lisse, exposé sud / sud est. Le sol est de nature argilo-calcaire sur molasse du fronsadais. L'âge moyen du vignoble est de 40 ans. Le terroir du château Bréhat est situé sur l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux. La parcelle de 5ha est limitrophe de l'appellation Saint Emilion. Le sol est argilo-limoneux sur un sous-sol calcaire, exposé au sud en pied de côtes. L'âge moyen des vignes est de 30 ans.
Dégustation: Le Haut Rocher 2018 est un assemblage de 65% de Merlot, 20% de Cabernet Franc, 12% de Cabernet Sauvignon et 3% de Malbec. Il présente une couleur grenat profond et des arômes de cerises cuites, de myrtilles chaudes et de prunes préservées, avec des touches de terre brûlée et de truffes. Le palais est corsé, avec beaucoup de fruits juteux, des tanins arrondis et une fraîcheur abondante, pour finir sur une note parfumée. (robertparker.com, 23.04.2019)
Service: Servir chambré (16-18°C) pour accompagner une tarte tatin d'aubergine aux herbes de Provence.
Fiche technique
Le nez est d'une grande finesse aromatique, notes de cerise noire et d'épices douces. La bouche est…
101,00 € à partir de 79,50 €
Un vin corsé aux arômes de cerises cuites, myrtilles et prunes, avec des touches de terre et de…
60,50 €
Élégant et complexe, ce vin se distingue par son harmonie aromatique et sa finesse. Finale…
49,50 € à partir de 38,50 €
Un vin corsé et opulent aux arômes chaleureux de fruits et d'épices, soutenu par des tanins fermes…
193,00 € à partir de 165,00 €
Un vin élégant et rafraîchissant aux notes florales et un cœur fruité riche, soutenu par une…
133,00 € à partir de 115,01 €
Un nez superbe de fruits noirs mûrs. Joli et juteux en bouche, avec une vague de tannins veloutés…
110,00 € à partir de 86,90 €
De belles notes de café donnent du charme à ce vin élégant aux tannins fins, demi-corps, frais,…
78,50 € à partir de 76,90 €
Un vin éblouissant, aux arômes exubérants de cerises noires et de mûres, avec des tanins…
118,00 € à partir de 105,00 €
Un vin puissant et corsé, aux arômes de fruits noirs et bleus, d'épices et de chocolat. Fraîcheur…
628,00 € à partir de 487,01 €
Un St-Emilion complexe et délicieux aux arômes de fruits noirs, fleurs et épices, réussissant…
81,50 € à partir de 64,00 €
Vin corsé et élégant, aux tanins doux et arrondis, avec des notes de mûres écrasées et de cerises…
60,50 € à partir de 48,60 €
Vin élégant au style charmeur. Bouche riche et puissante. Tanins soyeux et fins. La finale est…
607,00 € à partir de 470,97 €
En bouche, une succulente souplesse, sublime et harmonieuse. Une longueur frissonnante, à tomber en…
1 111,00 € à partir de 889,02 €
Un nez saisissant, aux arômes purs et hors du commun De l’harmonie en bouche. Un fruit pur et…
312,00 € à partir de 251,00 €
Dès le premier coup de nez, le fruité emplit le verre. La bouche se montre ample, avec des tannins…
734,00 € à partir de 569,00 €
Une personnalité incomparable, au bouquet complexe et plein de charme.
271,00 € à partir de 258,99 €
Un vin corsé aux arômes de cerises cuites, myrtilles et prunes, avec des touches de terre et de truffe.
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« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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