Salas, Bas-Armaganac 1918 - 70cl
komplexes Bouquet, samtig und vollmundig, subtile Vanille- und Karamellnote
5 500,00 €
Château de Millet
(161,00 € L)
Stock disponible : 4
TTC
Château de Millet, Bas-Armagnac 1987
Le Château de Millet Bas-Armagnac 1987 est un armagnac millésimé d’exception, symbole du terroir prestigieux du Bas-Armagnac et d’un savoir-faire traditionnel transmis de génération en génération. Ce millésime 1987 révèle une élégance et une complexité aromatique remarquables, fruits d’un vieillissement long en fûts de chêne.
Origine
Élaboré dans la région renommée du Bas-Armagnac, ce millésime bénéficie des sols sablo-argileux et du climat tempéré qui contribuent à la richesse et à la finesse de cette eau-de-vie.
Vieillissement
Vieilli pendant plusieurs décennies en fûts de chêne, ce Bas-Armagnac 1987 développe des arômes profonds et un équilibre parfait entre puissance et douceur.
Notes de dégustation
• Nez : Expressif et raffiné, avec des notes de fruits secs (noisettes, amandes), de vanille, de miel, ainsi que de subtiles épices douces.
• Bouche : Ronde, soyeuse et ample, avec des saveurs de pruneaux, caramel, miel et une légère touche épicée qui apporte de la fraîcheur.
• Finale : Longue et chaleureuse, persistante avec une belle harmonie aromatique.
Caractéristiques
• Type : Armagnac Bas-Armagnac
• Millésime : 1987
• Volume : généralement 70 cl
• Degré d’alcool : environ 40% vol.
Conseils de dégustation
À déguster pur, idéalement à température ambiante, dans un verre tulipe afin de révéler toute la richesse aromatique et la finesse de ce millésime.
Fiche technique
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Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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