Saint-Émilion Grand Cru 2020
Ein vollmundiger Wein mit Aromen von gebackenen Kirschen, ergänzt durch Noten von verbrannter Erde…
29,00 €
Château Troplong Mondot
(208,00 € L)
Verfügbarer Bestand: 10
Bruttopreis
Ein vollmundiger und dekadenter Wein mit kühnen Aromen von Pflaumen und Gewürzen, samtiger Textur und fantastischer Nachhaltigkeit.
Winzer und Weingut: Eingebettet im höchsten Punkt der Region, der auf 110 Meter gipfelt, ist das Château Troplong Mondot ein außergewöhnliches Weingut in Saint-Émilion. Mit 43 Hektar in einem Stück ist das Anwesen eines der größten in der Appellation. Sein Terroir ist ein Mosaik aus fünfundzwanzig Unterlagen, durchtränkt von variierenden Höhenlagen, was seinen Weinen eine unvergleichliche Komplexität verleiht.
Verkostung: In 77% neuen und 23% einjährigen französischen Eichenfässern gereift und zusammengesetzt aus 89% Merlot, 9% Cabernet Sauvignon und 2% Cabernet Franc, hat der 2016 Troplong Mondot eine tiefe granatrote Farbe und platzt geradezu aus dem Glas mit kühnen Aromen von eingemachten Pflaumen, Schwarzwälder Kirschtorte und indischen Gewürzen, dazu Anklänge von Espresso, schwarzen Oliven, Zigarrenkiste und bearbeiteter Erde. Vollmundig, reichhaltig, plüschig im Mundgefühl und geradezu dekadent, packt er die geschichteten Aromen von gewürzten schwarzen Früchten und endet mit einer fantastischen Persistenz. (30.11.2018)
Speiseempfehlung: Bei Raumtemperatur (16-18°C) servieren, um Rinder-Orlow zu begleiten.
Technische Daten
Ein vollmundiger Wein mit Aromen von gebackenen Kirschen, ergänzt durch Noten von verbrannter Erde…
29,00 €
31,50 € ab 24,90 €
Weiche Tannine, feine Frucht, Himbeere, Johannisbeere; zu Rostbraten.
16,90 €
Eine auffallende Nase mit reinen und außergewöhnlichen Aromen Harmonie am Gaumen. Eine reine und…
312,00 € ab 251,00 €
Ein mittel- bis vollmundiger Wein mit hellen Aromen von roten und schwarzen Früchten, feinkörnigen…
323,00 € 229,00 € ab 251,00 €
Ein vollmundiger Wein mit Aromen von gebackenen Kirschen, ergänzt durch Noten von verbrannter Erde…
60,50 €
Mittel- bis vollmundig, mit Aromen von Heidelbeeren und Himbeeren. Geschmeidiges und großzügiges…
64,90 € ab 51,00 €
Ein vollmundiger und eleganter Wein mit weichen, abgerundeten Tanninen und Noten von zerstoßenen…
60,50 € ab 48,60 €
mittelkräftig mit muskulösen Tanninen, guter Tiefe, feiner Säure und einem strukturierten und recht…
55,50 €
Eine elegante und hypnotische Nase. Am Gaumen unglaublich frisch und präzise. Eine prachtvolle…
504,00 € ab 412,98 €
Ein vollmundiger Wein mit erdigen Aromen und muskulösen Früchten. Körnige Textur, frischer und…
55,50 € ab 48,00 €
Ein kraftvoller, vollmundiger Wein mit Aromen von schwarzen und blauen Früchten. Samtige Tannine…
628,00 € ab 487,01 €
Schon beim ersten Anstoßen an die Nase füllt die Fruchtigkeit das Glas. Am Gaumen zeigt er sich…
534,00 € ab 414,01 €
Ein aristokratischer Wein, straff, rassig, saftig, sehr bekömmlich, die Tannine sind geschmeidig,…
138,00 € ab 107,01 €
Ein Wein, der in der Nase zurückhaltend, aber am Gaumen komplex ist. Mittelkräftig mit einem…
392,00 €
Ein lebhafter Wein mit Frucht- und Gewürzaromen, geprägt von Eichennoten. Verspricht, mit dem Alter…
51,50 € ab 43,00 €
Ein vollmundiger und dekadenter Wein mit kühnen Aromen von Pflaumen und Gewürzen, samtiger Textur und fantastischer Nachhaltigkeit.
Persönliche Auswahl
„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
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