Château Troplong Mondot 2006, Saint-Emilion 1° Grand Cru Classé B - Parker 93
156,00 €
Verfügbarer Bestand: 10
(208,00 € L)
Bruttopreis
Ein vollmundiger und dekadenter Wein mit kühnen Aromen von Pflaumen und Gewürzen, samtiger Textur und fantastischer Nachhaltigkeit.
Winzer und Weingut: Eingebettet im höchsten Punkt der Region, der auf 110 Meter gipfelt, ist das Château Troplong Mondot ein außergewöhnliches Weingut in Saint-Émilion. Mit 43 Hektar in einem Stück ist das Anwesen eines der größten in der Appellation. Sein Terroir ist ein Mosaik aus fünfundzwanzig Unterlagen, durchtränkt von variierenden Höhenlagen, was seinen Weinen eine unvergleichliche Komplexität verleiht.
Verkostung: In 77% neuen und 23% einjährigen französischen Eichenfässern gereift und zusammengesetzt aus 89% Merlot, 9% Cabernet Sauvignon und 2% Cabernet Franc, hat der 2016 Troplong Mondot eine tiefe granatrote Farbe und platzt geradezu aus dem Glas mit kühnen Aromen von eingemachten Pflaumen, Schwarzwälder Kirschtorte und indischen Gewürzen, dazu Anklänge von Espresso, schwarzen Oliven, Zigarrenkiste und bearbeiteter Erde. Vollmundig, reichhaltig, plüschig im Mundgefühl und geradezu dekadent, packt er die geschichteten Aromen von gewürzten schwarzen Früchten und endet mit einer fantastischen Persistenz. (30.11.2018)
Speiseempfehlung: Bei Raumtemperatur (16-18°C) servieren, um Rinder-Orlow zu begleiten.
| 10 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2006 |
| Alkohol | 14° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 12er OHK |
| Rebsorten | Merlot 90%, Cabernet Franc 5%, Cabernet Sauvignon 5% |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | GFA Valette, 33330 Saint-Emilion, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Sehr fein und delikat, ungewöhnlich leicht, Brombeere, Kokos; zu Pilzen.
Fruchtig, charmant, rund und feine Tannine, ideal zu Boeuf Bourguignon.
Mittel- bis vollmundig, mit Aromen von Heidelbeeren und Himbeeren. Geschmeidiges und großzügiges Profil.
Eine tiefe Nase mit Aromen von frischen Früchten. Ein ziselierter, intensiver und lieblicher Mund von selten beobachteter Ausgewogenheit und Raffinesse. Er ist cremig und strukturiert.
Mittel- bis vollmundig, mit Aromen von Heidelbeeren und Himbeeren. Geschmeidiges und großzügiges Profil.
Sehr komplex, ausgewogen, großzügig und elegant; passt hervorragend zu gegrilltem Fisch.
Komplexe Aromen von reifen Früchten und Gewürzen; passt perfekt zu Fleischgerichten mit Sauce.
Aromen reifer roter Früchte, Himbeere, Kirsche, guter Körper; zu Fleisch.
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
Strukturierter, eleganter Pauillac mit Cassisnoten, feinen Tanninen und schöner Länge. Von Kritikern mit bis zu 94/100 für Finesse und Balance bewertet.
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart blättrig unterlegte Brombeernote, frisches Edelholz, ein Hauch von Lakritze.
Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Ein vollmundiger und dekadenter Wein mit kühnen Aromen von Pflaumen und Gewürzen, samtiger Textur und fantastischer Nachhaltigkeit.