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Château Moulin Saint-Georges 2020, Saint-Émilion Grand Cru - Parker 91

Vignobles Vauthier

Château Moulin Saint-Georges 2020, Saint-Émilion Grand Cru - Parker 91

51,50 €

ab 43,00 €

(68,66 € L)

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Ein lebhafter Wein mit Frucht- und Gewürzaromen, geprägt von Eichennoten. Verspricht, mit dem Alter zu reifen.

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Beschreibung

Winzer und Weingut: Das Weingut Château Moulin-Saint-Georges erstreckt sich über 8 Hektar, auf denen Merlot dominiert, ergänzt durch einige Parzellen Cabernet Franc. Auf diesem tonkalkhaltigen Terroir variiert die Pflanzdichte von 5.500 bis 12.600 Rebstöcken pro Hektar. Der aus diesem außergewöhnlichen Terroir stammende Wein ist das Ergebnis einer intensiven Boden- und Rebenarbeit. Nach der manuellen Lese und der Parzellenauswahl erfolgt die traditionelle Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von einer 100%igen Reifung in neuen Fässern.

Verkostung: Der Moulin Saint Georges 2020 ist stärker von seiner Reifung geprägt als sein brillanter Vorgänger von 2019. Er bietet Aromen von Pflaumen, Kirschen und Gewürzen, vermengt mit dominanten Noten von Kokosnuss und Vanilleschote. Er ist mittel- bis vollmundig, hell und lebhaft, spiegelt sein nach Westen ausgerichtetes Kalksteinterroir wider und endet mit einem salzigen, etwas eichenbetonten Abgang, der sich wahrscheinlich mit etwas Flaschenalter besser integrieren wird. roberparker.com (06.04.2023)

Speiseempfehlung: Bei Raumtemperatur (16-18°C) servieren, um ein Perlhuhn mit Kastanien zu begleiten.

Vignobles Vauthier
83 Artikel

Technische Daten

Inhalt
0,75l
Jahrgang
2020
Alkohol
14°
Allergene
Enthält Sulfite.
Verpackung
6er OHK
Rebsorten
Merlot, Cabernet Franc
Aufbewahrungshinweise
Lange Lagerfähigkeit
Verbrauchshinweise
Zwischen 16 und 18°C trinken.
Geschmack
Trocken
Hersteller
Château Moulin Saint-Georges, 33330 Saint Emilion, Frankreich
Abfüllung
Mis en bouteille au Château

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