Château Troplong Mondot, Saint-Emilion
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Château Troplong Mondot 2015, Saint-Emilion 1° Grand Cru Classé B - Parker 96

193,00 €

(257,33 € L)

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Ein vollmundiger und opulenter Wein mit warmen Frucht- und Gewürzaromen, unterstützt von festen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang.

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Winzer und Weingut: Eingebettet am höchsten Punkt der Region, mit einem Gipfel von 110 Metern, ist das Château Troplong Mondot ein außergewöhnliches Weingut in Saint-Émilion. Mit einer zusammenhängenden Fläche von 43 Hektar ist das Anwesen eines der größten der Appellation. Die Traubenzusammensetzung des Weinbergs wird von 85% Merlot dominiert, gefolgt von 13% Cabernet Sauvignon und 2% Cabernet Franc.

Verkostung: Die Mischung aus 90% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon und 2% Cabernet Franc, gereift in französischer Eiche, 85% neu, hat der tief granat-purpurfarbene 2015 Troplong Mondot ein Aroma von warmen Pflaumen, Brombeertorte und Blaubeerkuchen, mit Anklängen an Unterholz, Lorbeerblätter, Zedernkiste und Lavendel sowie einer Nuance von Backgewürzen. Vollmundig und opulent am Gaumen, ist der Geschmack dekadent vollgepackt mit einer festen Kernschicht aus schwarzem und blauem Obst, unterstützt von festen, körnigen Tanninen und endet mit vielen würzigen Schichten. robertparker.com, 21.02.2018

Speiseempfehlung: Bei Raumtemperatur (16-18°C) servieren, um gebratene Wachteln mit Salbei zu begleiten.

10 Artikel

Technische Daten

Inhalt 0,75l
Jahrgang 2015
Alkohol 14,5°
Allergene Enthält Sulfite.
Verpackung 12er OHK
Rebsorten Merlot 90%. Cabernet Franc 10%
Aufbewahrungshinweise Lange Lagerfähigkeit
Verbrauchshinweise Zwischen 16 und 18°C trinken.
Geschmack Trocken
Hersteller GFA Valette, 33330 Saint-Emilion, Frankreich
Abfüllung Mis en bouteille au Château
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