Mazis-Chambertin Grand Cru 2022
Fruité, réglisse, cuir, tanins soyeux ; s’accorde bien avec la truite, le gibier et le fromage.
316,00 €
Domaine Arnoux Père et Fils
(71,87 € L)
Stock disponible : 30
TTC
Pinot Noir structuré et élégant, aux arômes de fruits rouges et d’épices, élevé en fûts, typique du terroir d’Aloxe-Corton.
Domaine Arnoux Père et Fils – Aloxe-Corton 2023
Le Domaine
Le Domaine Arnoux Père et Fils est une exploitation familiale située à Chorey-lès-Beaune, cultivant environ 22 hectares répartis sur de nombreuses appellations prestigieuses telles que Savigny-lès-Beaune, Beaune, Aloxe-Corton, Corton et Pernand-Vergelesses. Le domaine est engagé dans une viticulture durable et est certifié Haute Valeur Environnementale (HVE) depuis 2021.
Profil de dégustation
Robe : Rouge rubis soutenu.
Nez : Délicat et expressif, marqué par les petits fruits rouges (fraise, framboise, cerise), accompagnés de notes épicées (poivre, muscade). À maturité, le vin développe des arômes de fruits confits.
Bouche : Vin structuré et puissant, avec une belle matière. Les tanins sont présents mais soyeux, offrant une finale longue, fidèle au caractère d’Aloxe-Corton.
Accords Mets-Vins
Idéal avec :
• Viandes rouges grillées ou mijotées
• Volailles rôties (canard, pintade)
• Fromages de caractère à pâte molle et croûte lavée (Époisses, Ami du Chambertin)
Fiche technique
Fruité, réglisse, cuir, tanins soyeux ; s’accorde bien avec la truite, le gibier et le fromage.
316,00 €
Deep garnet-purple colored, scented of earth, herbs, warm plums and cassis with tar hints. The…
42,90 € 40,00 €
Vin puissant aux arômes de cerises et mûres, épices douces et tannins mâcheux. Finition longue et…
317,00 €
44,50 € à partir de 40,90 €
Un vin corsé aux arômes de cerises cuites, myrtilles et prunes, avec des touches de terre et de…
60,50 €
Juteux, élégant et équilibré, cerises fraîches, tanins bien intégrés, structure vive, nuances de…
40,50 €
232,00 € à partir de 180,01 €
47,90 €
88,90 € 84,46 €
Très complexe, parfaitement équilibré, généreux et élégant ; s'accorde à merveille avec du poisson…
48,90 € à partir de 38,00 €
66,90 € à partir de 52,00 €
47,00 € à partir de 45,00 €
1 443,00 €
120,00 € 80,00 € à partir de 93,00 €
121,00 €
De corps moyen à corsé, souple et complexe, il est profond, dense et doté d’une structure…
119,00 € à partir de 92,43 €
Pinot Noir structuré et élégant, aux arômes de fruits rouges et d’épices, élevé en fûts, typique du terroir d’Aloxe-Corton.
Choisi en personne
« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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